自2018年新春時節(jié)永和大王推出其新款美食“紅運豬軟骨飯”之后,這份誠意滿滿的福氣美味的名氣就在吃貨界傳遍了。不僅國人愛它的鮮香,更有慕名前來品嘗的外國小哥哥,對其色、香、味進行了全面的點評,一時間引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱評無數(shù)。

在美國小哥拍攝的視頻中,可以看到大塊的鮮嫩豬軟骨Q彈而富含膠質(zhì),小哥哥也服氣地給出了8.6分的高分,它醇香四溢,健康而富含營養(yǎng),小哥哥直言是他最愛的味道。此外,紅運豬軟骨飯的配料也不可小覷:爽口毛豆蘿卜干,清爽小青菜,咸鮮適口更下飯。清爽可口的配菜讓小哥哥給出了7.3分。視頻中讓小哥哥驚嘆8.4分的豆?jié){則是永和大王家的招牌,口感醇厚濃香的現(xiàn)磨豆?jié){,暖心又暖胃。

深諳中國傳統(tǒng)味道的永和大王在2018誠意帶來的這個新春限定款“紅運豬軟骨飯”,優(yōu)選大塊豬軟骨,加入臺式客家紅曲,精煮慢熬,燴制出一碗濃濃中國味的豬軟骨飯。豬軟骨的嚼勁,加上紅曲的著色,在保證肉質(zhì)鮮嫩的同時,將紅曲的香味深鎖肉中,讓人欲罷不能。搭配營養(yǎng)米飯和風(fēng)味小菜,一碗葷素搭配、黯然銷魂的美味春節(jié)便當(dāng)就新鮮出爐了。
現(xiàn)在永和大王的紅運豬軟骨飯已經(jīng)成為名副其實的“網(wǎng)紅”了,其實,每一份能夠得到顧客們認(rèn)可的“網(wǎng)紅”美食,都是精選食材,嚴(yán)格控制火候做成的,每一份豬軟骨飯背后,都是十年如一日的認(rèn)真。而永和大王也正因多年來的不忘初心,堅持創(chuàng)新正宗臺式美味,讓口味更加多樣化,才能夠得到消費者們多年如一日的喜愛和信賴,并將這樣的美味口口相傳。

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