中新網(wǎng)北京新聞8月30日電 (記者 曾鼐)個(gè)性化定制酒正成為白酒業(yè)的新寵。茅臺(tái)集團(tuán)白金酒公司董事、總經(jīng)理蔡芳新認(rèn)為，“定制酒”，既是適應(yīng)中國酒業(yè)個(gè)性化消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)的重要舉措，也是應(yīng)對(duì)中國酒業(yè)深度調(diào)整的重要舉措，未來發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

資料顯示，2016年，中國規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)值超過6000億，社會(huì)零售額超過10000億，業(yè)內(nèi)人士估計(jì)其中定制酒份額應(yīng)該在1000億左右。

近日，茅臺(tái)集團(tuán)白金酒公司與洽洽食品股份有限公司、浙江榮盛控股集團(tuán)、萊克電氣股份有限公司等近30家國內(nèi)知名企業(yè)在簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，推出“企業(yè)定制酒”，簽約實(shí)現(xiàn)銷售3000多萬元。

蔡芳新說，過去酒類流通渠道冗長，消費(fèi)者難以享受到廠價(jià)產(chǎn)品，將通過定制產(chǎn)品砍掉了中間環(huán)節(jié)，讓消費(fèi)者享受到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的醬香白酒，同時(shí)可以滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求，是一種適應(yīng)市場(chǎng)的先進(jìn)商業(yè)模式；未來3年要在全國發(fā)展1000家定制大客戶。

蔡芳新表示，推出“企業(yè)定制酒”，是為了適應(yīng)中國酒業(yè)個(gè)性化消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)、應(yīng)對(duì)中國酒業(yè)深度調(diào)整，也是公司產(chǎn)品和服務(wù)升級(jí)發(fā)展的重要舉措。

洽洽食品股份有限公司集團(tuán)副總裁宣禮鳳說，過去公司以采購一線知名白酒為主，但近年來一線白酒價(jià)格上漲較快，且大眾酒品缺乏自己企業(yè)的品牌文化，所以目前以“性價(jià)比”、“定制設(shè)計(jì)”為主打，恰好能解決客戶的痛點(diǎn)。

據(jù)悉，茅臺(tái)集團(tuán)白金酒定制產(chǎn)品目前有三款主打產(chǎn)品，覆蓋了100元―800元價(jià)格帶，還推出高端定制產(chǎn)品“董事長”系列；在規(guī)格上既有500ML的標(biāo)品，也有50L、150L、500L、1000L等大壇裝的封壇酒。(完)