在現(xiàn)代生活中，智能生活電器的出現(xiàn)為人們的生活帶來了翻天覆地的變化，大幅提升了人們的生活品質(zhì)。以近年來生活電器市場上的寵兒——破壁機(jī)為例，其在烹飪上的運用讓人們可以更輕松地攝取食材中的營養(yǎng)成分，更讓人們在攪打食材、加熱食物方面節(jié)約了大量時間和精力，也正因此，越來越多家庭希望在家中添置一臺破壁機(jī)。

在選購破壁機(jī)時，人們往往還會接觸到一種與破壁機(jī)相似的生活電器，那就是料理機(jī)。料理機(jī)和破壁機(jī)都擁有攪打食材的功能，因此很多人會將料理機(jī)等同于料理機(jī)。其實這二者存在一些區(qū)別，破壁機(jī)和料理機(jī)的區(qū)別主要在于其電機(jī)功率不同。

料理機(jī)的電機(jī)功率較小，所以攪打一些纖維較粗的果蔬或是硬度較大的食物時，攪打效果較粗糙。破壁機(jī)又稱破壁料理機(jī)，是由料理機(jī)改良而來，它改進(jìn)了傳統(tǒng)料理機(jī)功率小的缺陷，大功率電機(jī)使其實現(xiàn)了高速攪打效果，不僅能快速將食材攪碎，且攪打效果十分細(xì)膩。此外，破壁機(jī)還較傳統(tǒng)料理機(jī)多了一種功能——加熱，可以煮粥、煲湯等，這也是破壁機(jī)和料理機(jī)的區(qū)別之一。

從破壁機(jī)和料理機(jī)的區(qū)別，大家都看到了破壁機(jī)的功能比料理機(jī)要更出色全面，所以也會更青睞破壁機(jī)。國內(nèi)小家電領(lǐng)導(dǎo)品牌美的推出了擁有1200W大功率電機(jī)的BL1214A天王星破壁機(jī)，以出色的攪打性能和加熱性能讓消費者領(lǐng)略了破壁機(jī)的魅力。

據(jù)悉，美的BL1214A天王星破壁機(jī)為了帶給消費者更為暢快的攪打體驗，采用了德國精鋼8葉破壁刀，不僅耐用，而且鋒利無比，在其1200W高速破壁電機(jī)的驅(qū)動下可以快速運轉(zhuǎn)，高效破壁，充分釋放食材營養(yǎng)。經(jīng)過這款美的破壁機(jī)攪打后，食材會變得細(xì)膩順滑，且食物中的營養(yǎng)更便于為人體所吸收。更貼心的是，美的天王星破壁機(jī)運用了“一機(jī)雙杯”的設(shè)計，制作熱食可以6mm食品級高硼硅玻璃杯，制作冷飲用美國進(jìn)口Tritan果汁杯，這種冷熱雙杯的設(shè)計可以讓消費者制作不同食材時不串味。

在加熱這個凸顯破壁機(jī)和料理機(jī)的區(qū)別的重要功能上，美的BL1214A天王星破壁機(jī)也為消費者帶來了更完美的體驗。它運用360度立體加熱技術(shù)，在加熱時配合刀片慢速攪拌，食物受熱更均勻，加熱速度也會更快。為了防止在大火沸騰熬煮食物時湯水外溢，這款破壁機(jī)還搭載了破泡防溢閥和智能防溢探頭，當(dāng)沸騰時的泡泡觸碰到防溢閥就會破裂，且當(dāng)探測到熬煮外溢的情況，它可以智能調(diào)整熬煮程序，從根源上解決了湯水外溢的難題，讓消費者在使用破壁機(jī)時更省心。

相比料理機(jī)，破壁機(jī)性能表現(xiàn)更出色。有了破壁機(jī)的輔助，我們可以在烹飪時更輕松地享受美食帶來的樂趣。如果你也想感受破壁機(jī)的魅力，那么美的破壁機(jī)會是一個不容錯過的選擇。