生活中,一碗媽媽燉的好湯總是能瞬間治愈我們疲憊的身體和心靈,越累的時(shí)候,越想念那種溫暖的味道。停下工作、放松心情時(shí),也要照顧好自己和身邊的人,選一口好鍋,用上好的食材悉心熬出繁忙生活里的營養(yǎng)美味。
電燉鍋的智能便捷,使得其成為許多家庭燉湯的首選。電燉鍋哪個(gè)牌子好呢?美的TGS40W炭火煨湯電燉鍋采用古法技術(shù)與現(xiàn)代科技結(jié)合,致力于為瓦罐湯魅力傾倒的食客打造一碗純正的濃香炭火湯。
制作傳統(tǒng)瓦罐湯,科學(xué)的煨湯方法是關(guān)鍵。從常溫泡發(fā)食材、急火升溫到高溫沸騰、快速冷卻,最后恒溫析味,用科學(xué)計(jì)算出來的燉湯曲線提煉出傳統(tǒng)好味。不需任何復(fù)雜操作,一鍵即可開啟美食制作。把民間高手的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)定格為科學(xué)設(shè)置,為熬湯小白省去許多煩惱。
眾所周知,只有明火燉湯,才能達(dá)到極致的自然醇味。美的TGS40W炭火煨湯電燉鍋?zhàn)駨耐吖逌蕴炕鸢局频墓欧?用類似炭火的浮動(dòng)發(fā)熱盤加熱,最大程度地保留食材的香甜。并且,以紅外線均勻加熱,隔空加熱,沒有明火卻能達(dá)到明火一樣的效果。在火力控制上真正保證湯品的美味。
作為一口好的電燉鍋,精致到位的技術(shù)不足以支撐起全部的美味,直接與食材接觸的燉鍋內(nèi)膽是形成美味的另一項(xiàng)關(guān)鍵。美的TGS40W炭火煨湯電燉鍋內(nèi)膽在傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技之間達(dá)到了最精微的平衡。為最大限度地接近傳統(tǒng)民間瓦罐湯的味道,內(nèi)膽采用自然材料火山鋰輝石進(jìn)行制作,經(jīng)過1300度高溫?zé)Y(jié)成的火山陶釜內(nèi)膽,既能電燉、又能明火,穩(wěn)定耐熱,以新科技融入自然之筆,完美承接傳統(tǒng)古法工藝。
用美的TGS40W電燉鍋熬湯,你只需把握好自己的口味和食量即可,剩余的就交給它解決。好膽、好工藝、好火候,幫你熬一碗濃香炭火湯,品一口兒時(shí)的回憶,體驗(yàn)忙碌生活里的甘甜,在瞬息萬變的世界感受到內(nèi)心的平靜和幸福。