曾志偉光顧過三次 不忘姜母鴨香煎蟹

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據(jù)說曾志偉曾經(jīng)光顧過三次的老廈門特色菜，不忘鑫阿強海鮮大排檔的姜母鴨和香煎蟹。思嶼閩菜·姜母鴨香煎蟹是鑫阿強海鮮大排檔的分店，一餐吃遍閩南佳肴和美味, 思嶼閩菜老廈門特色菜。

思嶼閩菜·姜母鴨香煎蟹餐廳，位于廈門在中山路輪渡鎮(zhèn)邦路12號之一，主營姜母鴨、香煎蟹和生猛海鮮。

入店寬敞明亮，用餐環(huán)境舒適，門口有大大的海鮮池，養(yǎng)著各種活蹦亂跳的海鮮，食客可以看著海鮮點菜。

這家中山路新開的閩菜餐館，環(huán)境像舒適愜意的茶餐廳，在這里享用海鮮是很美的事。

一開蓋香氣撲鼻，迫不及待鴨肉送入口中，鴨肉飽滿厚實，肉質(zhì)緊實細膩；濃郁的姜汁非常入味，咸香讓鴨肉更加有滋有味。

招牌。肉質(zhì)飽滿的香蟹，一口咬下，肉厚肥嫩，口感和味道都很美妙。鮮美中帶著清香，滋味令人難忘，讓舌尖招架不住。

特別是他們用姜片先煎后燜、去腥提味，讓人享受緊實Q彈的肉質(zhì)、鮮甜的口感在舌尖綻放。

清蒸波士頓龍蝦口感味道都更勝一籌，風味絕佳。

用蛋黃焗活蝦，蝦肉質(zhì)新鮮飽滿，鮮美清甜。

龍蝦肉Q爽彈牙，鮮美不比。

椒鹽做法蝦姑更鮮甜，簡直太滿足。

沙蟲蘿卜絲湯保持海鮮的鮮美，清新爽口。

紅蟶嬌嫩筋道，爆炒很入味，一會就被瓜分一空。

清蒸老虎斑，魚肉潔白細膩，緊實飽滿，鮮美清甜，也不可錯過。

沙茶海鮮鍋廈門的代表特色小吃，每一口口感都很豐富，海鮮飽滿肥美，咸鮮可口，大快朵頤。

肥而不膩，入口即化。

店名：思嶼閩菜·姜母鴨香煎蟹

地址：廈門市中山路輪渡 鎮(zhèn)邦路12號之一