以后再也不花冤枉錢了!在家第一次研究自制肯德基炸雞翅,沒想到成功了!
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孩子從小就愛吃肯德基的炸雞翅,吃起來就停不下。但是外面買的肉總是不放心,所以小編只好在家研究怎么做才能和肯德基的味道一樣呢?現(xiàn)在大家一起看看小編做的怎么樣吧?再也不用花冤枉錢,在家也能做出肯德基炸雞翅。
準(zhǔn)備材料:雞翅中、姜、料酒、生抽、鹽、黑胡椒粉、油、雞蛋、面粉
將雞翅泡去血水,把水份瀝干,放進(jìn)干凈的容器,加入準(zhǔn)備好的姜片,料酒,生抽,鹽,黑胡椒粉腌制一小時(shí)以上(一般我腌一天一夜)
將雞蛋打碎加點(diǎn)面粉調(diào)成糊糊
另外裝一碗面粉,雞翅放蛋糊里滾一圈,放面粉里滾一圈。
鍋里放入適量的油到7成熱,就可以放入雞翅了,中火炸至金黃控油撈出即可。
炸雞翅已經(jīng)完成了,你覺得小編做的怎么樣呢?和肯德基的有的一拼嗎?