中國青年網(wǎng)北京5月4日電（記者\(yùn)u00A0馬昌）近日，北京市食藥監(jiān)局近日對自制飲品開展了專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)部分店面存在缺乏供貨商資質(zhì)、飲料包過期等問題，對其中132戶經(jīng)營者責(zé)令限期整改，并對79戶予以當(dāng)場處罰或立案查處。

據(jù)悉，北京市食品藥品監(jiān)管局于2018年4月底啟動了全市夏季食品安全專項(xiàng)整治，第一輪重點(diǎn)是對全市自制飲品開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。檢查圍繞原材料質(zhì)量情況、加工用設(shè)備容器清洗消毒情況等7個方面開展。檢查對象既包括肯德基、麥當(dāng)勞等知名連鎖餐飲店，還包含物美、全時等超市和連鎖便利店，以及漿寶、水果先生、貢茶等“網(wǎng)紅”門店。目前已檢查1757戶，抽檢飲料樣品1280批次，送食品檢測機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，目前正在檢驗(yàn)中。

檢查中發(fā)現(xiàn)部分店鋪存在食品安全隱患。在從業(yè)人員健康和個人衛(wèi)生狀況方面，部分單位從事飲品制作的操作人員健康證明未辦理或者已經(jīng)過期，如北京宏心樂餐飲有限公司、北京味多美食品有限責(zé)任公司第六十二西餅店、優(yōu)咖檸檬、北京德克士食品有限公司鄰楓路街等。

現(xiàn)場還發(fā)現(xiàn)北京樂佳鑫茶館存在餐具未洗凈消毒的問題。部分店鋪存在原料過期情況，如北京信誠東融影院管理有限公司的可樂機(jī)中使用的濃縮飲料包已過期。