\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0本報(bào)訊（記者章勝）一杯咖啡插上互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、新零售理念的翅膀?qū)⒈l(fā)出怎樣的能量？答案是4個(gè)月全國(guó)落地525家店面！5月8日，瑞幸咖啡（luckin\u00A0coffee）在國(guó)家會(huì)議中心召開(kāi)發(fā)布會(huì)，宣布品牌愿景和公司定位，并正式發(fā)布“無(wú)限場(chǎng)景”品牌戰(zhàn)略。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0瑞幸咖啡由原神州優(yōu)車集團(tuán)COO錢治亞創(chuàng)建，于2018年1月1日陸續(xù)在北京、上海等13個(gè)城市試營(yíng)業(yè)，目前已完成門店布局525家，經(jīng)過(guò)4個(gè)月產(chǎn)品、流程和運(yùn)營(yíng)體系的磨合，今天宣布正式營(yíng)業(yè)。在武漢，瑞幸咖啡已開(kāi)了12家店面，另有7家即將開(kāi)業(yè)，預(yù)計(jì)年內(nèi)武漢三鎮(zhèn)開(kāi)店數(shù)量不少于150家。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0據(jù)介紹，試營(yíng)業(yè)期間，瑞幸咖啡累計(jì)完成訂單約300萬(wàn)單、銷售咖啡約500萬(wàn)杯，服務(wù)用戶超過(guò)130萬(wàn)，4月18日，瑞幸咖啡APP位居蘋果手機(jī)應(yīng)用商店美食佳飲免費(fèi)榜第一名。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0發(fā)布會(huì)上，創(chuàng)始人兼CEO錢治亞分析了當(dāng)前中國(guó)咖啡消費(fèi)價(jià)格高、購(gòu)買不便的行業(yè)痛點(diǎn)，公布了瑞幸咖啡“做每個(gè)人都喝得起、喝得到的好咖啡”的品牌愿景和“新零售專業(yè)咖啡運(yùn)營(yíng)商”的公司定位，希望應(yīng)用新零售模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、價(jià)格、便利性的均衡融合，為中國(guó)消費(fèi)者提供一個(gè)高性價(jià)比、購(gòu)買方便的咖啡選擇。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0相較于傳統(tǒng)咖啡品牌的“社交空間”，瑞幸咖啡更強(qiáng)調(diào)在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代滿足客戶各種場(chǎng)景的需求。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0發(fā)布會(huì)上，錢治亞公布了瑞幸咖啡“無(wú)限場(chǎng)景（Any\u00A0Moment）”品牌戰(zhàn)略。根據(jù)該戰(zhàn)略，瑞幸咖啡將開(kāi)設(shè)不同類型的門店來(lái)滿足用戶多元化的場(chǎng)景需求，其中，有滿足用戶線下社交需求的旗艦店（Elite）和悠享店(Relax)，也有快速自提、服務(wù)商務(wù)人群的快取店(Pickup)，還有滿足客戶外送需求的外賣廚房店(Kitchen)。通過(guò)差異化的門店布局，瑞幸咖啡將實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者日常生活和工作各種需求場(chǎng)景的全方位覆蓋。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0“超越星巴克，確實(shí)是我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)，人總是要有理想的，萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呢？”對(duì)于“碾壓星巴克”的說(shuō)法，錢治亞回應(yīng)道：星巴克是個(gè)偉大的公司，尤其在中國(guó)市場(chǎng)上做出了很多努力和貢獻(xiàn)。但星巴克不等于咖啡，中國(guó)咖啡消費(fèi)也不能只有一個(gè)星巴克，在其他國(guó)家和地區(qū)，都有本國(guó)的國(guó)民咖啡品牌。比如加拿大，消費(fèi)者的首選是Tim\u00A0Hortons，澳洲的Gloria\u00A0Jeans等等，這些品牌在本地的市場(chǎng)份額都超過(guò)星巴克。中國(guó)的消費(fèi)者也應(yīng)該有更多的選擇，比如瑞幸，就是很好的選擇。