梁邦昌男生于1937年9月,廣東順德人。曾任江蘇洋河酒廠技術(shù)員、副廠長、廠長兼黨委書記,江蘇省輕工業(yè)廳副廳長、輕工業(yè)部華南公司總經(jīng)理兼黨委書記。他創(chuàng)立了華東白酒協(xié)作組，推動黃淮地區(qū)酒業(yè)的發(fā)展。他也曾轉(zhuǎn)戰(zhàn)行業(yè)管理崗位，從酒廠廠長兼黨委書記、工程師，全國評酒委員，直至江蘇省輕工業(yè)廳副廳長、原輕工業(yè)部華南公司總經(jīng)理兼黨委書記。退休后又被聘請為中國釀酒工業(yè)協(xié)會白酒專家組組長。豐富的工作經(jīng)歷，讓梁邦昌兼具白酒企業(yè)家豐富的一線工作經(jīng)驗(yàn)，又能從行業(yè)政策等宏觀領(lǐng)域觀察與思考行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展，提出切合實(shí)際的解決問題思路，他甚至常常親歷親為用實(shí)際行動影響身邊的業(yè)界同仁。

梁邦昌創(chuàng)造性地發(fā)明了“人工培養(yǎng)老窖”的技術(shù)，縮短了發(fā)酵自然陳化期，且酒的質(zhì)量不斷提高，成為我國濃香型大曲酒生產(chǎn)技術(shù)上的一大突破。2000年被中國釀酒工業(yè)協(xié)會任命為白酒專家組組長、專業(yè)技術(shù)委員會顧問,后又被江蘇省酒協(xié)和廣東省酒協(xié)聘為技術(shù)顧問。歷任第三屆(1979年)國家級白酒評酒委員、第四屆(1984年)國家級白酒評酒師。