“我們都是小廚師”（劉桔元 攝）
小記者動(dòng)手做漢堡。（劉桔元 攝）
肯德基的后廚是什么樣子？美味的漢堡包是怎么制作出來(lái)的？香甜的冰淇淋又是如何調(diào)制出來(lái)的？5月13日，湘潭日?qǐng)?bào)社35名小記者一起走進(jìn)了湘潭縣鳳凰路肯德基餐廳，進(jìn)行美味探秘。
當(dāng)天上午8點(diǎn)，小記者們懷著好奇和期待的心情，來(lái)到了肯德基餐廳，穿上圍裙，戴上帽子，儼然一副小廚師模樣。
為了不影響肯德基的正常工作，小記者們分批進(jìn)入后廚參觀。工作人員引導(dǎo)小記者進(jìn)入后廚，還向小記者介紹了許多肯德基后廚的小“秘密”：肯德基后廚衛(wèi)生是第一位的，為了避免交叉感染，要用專業(yè)的洗手液洗到手肘才可以，對(duì)油炸食物的溫度以及食品的冷藏時(shí)間也是有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的……
排隊(duì)等候的小記者也沒(méi)有閑著，跟著工作人員玩起了氣球。“左手握著氣球，右手扭氣球……”工作人員簡(jiǎn)單的幾個(gè)動(dòng)作，長(zhǎng)條的氣球瞬間被擰成了小狗、花、耳機(jī)等各種造型。
從后廚走出來(lái)的小記者更是興奮不已，爭(zhēng)先恐后地分享自己發(fā)現(xiàn)的一切。“我看見(jiàn)了炸薯?xiàng)l的大機(jī)器。”“有一個(gè)鍋里正在炸雞塊。”“炸薯?xiàng)l、雞塊的溫度要超過(guò)300度。”……
參觀完后廚，小記者們期待的“重頭戲”開(kāi)始了——做漢堡。
“終于可以自己做漢堡了！”領(lǐng)到食材，小記者們?cè)缫汛魃鲜痔总S躍欲試。
“先拿一塊圓面包，涂上醬，再放點(diǎn)生菜，把肉放上去，最后再蓋上一塊面包……”工作人員耐心地一邊講解，一邊示范。終于輪到自己動(dòng)手了，可是，看著容易，做起來(lái)就沒(méi)那么輕松了。醬涂得太多會(huì)溢出來(lái)，面包片中間的生菜總是夾不住，有的包裝紙?jiān)趺匆舶缓谩?/p>
“我要把漢堡留給媽媽吃。”不一會(huì)兒，小記者們的專屬漢堡做好了。當(dāng)天剛好是母親節(jié)，孩子們不約而同將包裝好的漢堡留在了餐桌上，大家商量著要將親手制作的漢堡作為禮物送給媽媽。
“收到崽崽做的漢堡，瞬間覺(jué)得我超級(jí)幸福。”“這應(yīng)該是我吃過(guò)最美味的漢堡了！”……收到美味的禮物，媽媽們開(kāi)心不已。