重慶雞公煲其實不是重慶的,你還知道哪些名字鬧烏龍的小吃?
下載騰訊新聞客戶端, 女孩幫醉駕男朋友換血 圖集
很多美食的名字之前都會加上一個地名,比如重慶雞公煲、蘭州拉面,這就會讓人誤以為那個地名就是這個美食的發(fā)源地,也就容易鬧出很多烏龍。或者是什么魚香茄子、魚香肉絲這種加入了菜名的菜品,也很容易讓人誤會,時隔多年之后才發(fā)現(xiàn),原來魚香肉絲是真的沒有魚的。所以先跟小編一起來了解一下這些小吃名字吧,不然鬧出烏龍事件就很尷尬了。 1.重慶雞公煲
重慶雞公煲的發(fā)源地?fù)?jù)說是在上海,然后創(chuàng)始人的名字叫張重慶,所以被叫做重慶雞公煲,而且在重慶你也不怎么見得到這種美食,在其它地方就很多了。而且這個也有一點像燜鍋、干鍋混合的感覺,食物也會更加入味。 2.蘭州拉面
蘭州拉面雖然前面加了一個地名,但是其實大部分蘭州拉面都是青海人開的,所以蘭州拉面只能夠說是一類食物的名稱。正宗的蘭州拉面講究的是一清、二白、三紅、四綠、五黃,營養(yǎng)美味的高湯,加上很有彈性、嚼勁的面條,看著就心動。 3.老婆餅
小編曾經(jīng)也是被這個名字騙過的人!還糾結(jié)過老婆餅到底是自己老婆才能做給你吃的,還是吃了就會有老婆呢?后來才知道就是一種點心,但是味道是真的好,帶著咸香味,吃起來甜而不膩,讓人回味無窮。 4.魚香肉絲
小編有一次去吃飯看到這道菜就立馬點了,最后還一直等著老板給我端一盤魚上來,后來看著這不就是木耳、萵筍、紅椒、肉絲混合在一起炒好的一道小炒嗎?不過賣相還是很好的,看上去色澤紅潤,讓人胃口大開,吃起來肉的質(zhì)地柔嫩鮮美,跟魚肉一樣細(xì)嫩,回味無窮。