\u00A0\u00A0\u00A0 貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近期組織開展了茶葉產(chǎn)品質(zhì)量省級(jí)監(jiān)督抽查,4批次產(chǎn)品不合格。
\u00A0\u00A0\u00A0 根據(jù)抽查結(jié)果,貴州雅馨茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的雅馨春茶(250g/袋)檢出感官、粉末、稀土總量項(xiàng)目不合格,貴州省湄潭縣匯誠(chéng)茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的湄潭毛峰(250g/袋2010-4-5)檢出稀土總量項(xiàng)目不合格,湄潭縣沁心富硒茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的湄潭綠茶(250g/袋2010-3-20)檢出感官、稀土總量項(xiàng)目不合格,湄潭縣茗風(fēng)茶廠生產(chǎn)的綠茶(250g/袋2010-10-6)檢出稀土總量項(xiàng)目不合格。
\u00A0\u00A0\u00A0 據(jù)了解,稀土作為植物生長(zhǎng)、生理調(diào)節(jié)劑,對(duì)茶葉種植具有增產(chǎn)、改善品質(zhì)等特點(diǎn),但是不合理地使用稀土,會(huì)造成茶葉中殘留量超標(biāo),對(duì)人體健康造成危害。
茶葉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查質(zhì)量較差產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè)名單
序號(hào) 產(chǎn)品名稱 生產(chǎn)單位 規(guī)格型號(hào) 生產(chǎn)日期 生產(chǎn)單位地址 不合格指標(biāo) 1 雅馨春茶 貴州雅馨茶業(yè)有限公司 250g/袋 無(wú) 湄潭縣魚泉鎮(zhèn)仙谷山風(fēng)景區(qū) 感官、粉末、稀土總量 2 湄潭毛峰 貴州省湄潭縣匯誠(chéng)茶業(yè)有限責(zé)任公司 250g/袋 2010-4-5 中國(guó)西南茶城(湄潭) 稀土總量 3 湄潭綠茶 湄潭縣沁心富硒茶業(yè)有限公司 250g/袋 2010-3-20 湄潭縣馬山鎮(zhèn)長(zhǎng)安村 感官、稀土總量 4 綠茶 湄潭縣茗風(fēng)茶廠 250g/袋 2010-10-6 湄潭縣湄江南路桂花村 稀土總量
\u00A0\u00A0\u00A0 茶葉消費(fèi)指南
\u00A0\u00A0\u00A0 茶葉選購(gòu)時(shí),應(yīng)要選購(gòu)包裝完整、無(wú)破損、標(biāo)簽標(biāo)注齊全、印有“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品同時(shí)還應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
\u00A0\u00A0\u00A0 1.茶葉的原產(chǎn)地是否正宗
\u00A0\u00A0\u00A0 不同品類的茶葉受特定地理生態(tài)區(qū)域氣候、土壤等環(huán)境因素的影響,形成獨(dú)特的色、香、味、形。尤其是名優(yōu)茶類,產(chǎn)地的區(qū)別,品質(zhì)的迥異, 茶價(jià)懸殊。
\u00A0\u00A0\u00A0 2.干茶的色澤是否鮮活、油潤(rùn),富有光澤
\u00A0\u00A0\u00A0 不同品種的茶葉,顏色不同;同一品種而等級(jí)不同的茶葉,顏色也不同;鮮活、油潤(rùn),富有光澤為佳。
\u00A0\u00A0\u00A0 3.茶葉的水分含量是否達(dá)標(biāo)
\u00A0\u00A0\u00A0 水分含量過(guò)高,茶葉易氧化變質(zhì),不易保管。一般而言,茶葉含水量為5%~7%之間。
\u00A0\u00A0\u00A0 4.茶葉的香氣是否純正
\u00A0\u00A0\u00A0 自然的茶葉有一股淡淡的茶香,染色加工的茶葉氣味異常,如有霉變氣味就不要購(gòu)買。
\u00A0\u00A0\u00A0 沒(méi)有被染色的茶葉泡出來(lái)的茶湯清晰見底,而染色的茶葉泡出來(lái)的茶湯渾濁,顏色濃烈;在口味上,好茶葉能夠真正讓人生津止渴,而質(zhì)量差的茶葉則會(huì)讓人越喝越渴。