快餐連鎖店肯德基承諾要改菜單，到2025年為止把“每道菜”的卡路里降低20%。
肯德基的人氣食品莫過于“全家桶”和“雞腿堡”了，現(xiàn)在肯德基打算進(jìn)一步為顧客的健康著想，而不是提供免費的薯條。
他們考慮今年晚些時候，推出低卡路里或者零卡路里的飲料，并試著推廣素食菜單。
不過，由11種草本和香料制成的上校雞秘方肯定是不會變的。
為了迎合英國公共衛(wèi)生部門最新的活動，到2020年肯德基計劃推出總卡路里低于600的午餐和晚餐。
該公司旨在鼓勵人們把早餐控制在400卡路里，午餐600卡路里，晚餐600卡路里，每兩餐之間吃一點健康的零食和飲料。
“人們對于吃好有著無限的熱情，這次改變?nèi)藗冇∠笾械目系禄藛危覀兠媾R著巨大的挑戰(zhàn)。”肯德基飲食創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)Victoria Robertson如是說，“我們之前也有過嘗試。”
即便如此，我們知道菜單和食譜會改變，我們還是要讓食物和現(xiàn)在一樣好吃。”
“這真是很難把握，因為我們的食客就是喜歡吃我們的原味雞，我們也不會改變由11種草本和香料制成的上校雞秘方。”