原標(biāo)題：肯德基嘗試供應(yīng)素食炸雞
IT之家6月7日消息 由于快餐連鎖店?duì)幭嗵峁└】档氖澄锾娲鷤鹘y(tǒng)高熱量食物，據(jù)《財(cái)富》報(bào)道，肯德基正在在英國(guó)的一些地方嘗試用素食炸雞取代傳統(tǒng)炸雞。這條消息令全球食品供應(yīng)鏈頗感意外，這再次表明素食替代品終于成為大型連鎖餐廳的選擇。
KFC代表人士稱(chēng)，“一旦我們完善了配方，我們打算在今年與客戶進(jìn)行測(cè)試，如果一切順利，我們希望在2019年推出新的素食菜單。”KFC英國(guó)的任務(wù)是將每份菜的卡路里消耗降低20%。到2020年，還計(jì)劃推出600卡路里以下的各種餐飲。
今年年初，TGI Fridays推出了第一款基于植物的漢堡，漢堡王等其他連鎖餐廳也都提供素食漢堡，Shake Shack同樣也在進(jìn)行類(lèi)似的嘗試，快餐大亨麥當(dāng)勞還沒(méi)有提供素食漢堡。返回搜狐，查看更多