近日,2018中國國際大數(shù)據(jù)產業(yè)博覽會(數(shù)博會)在貴陽召開。在由數(shù)博會組委會主辦,眾盟數(shù)據(jù)承辦的“線下數(shù)據(jù)商業(yè)生態(tài)高峰論壇” 上,二十余位一線大咖就線下數(shù)據(jù)發(fā)展的新思維、新方法展開了多元討論,致力于攜手推動實體經(jīng)濟轉型升級,共建線下數(shù)據(jù)美好未來。

論壇上,豫園集團老廟黃金副總裁袁剛先生分享了“老廟黃金數(shù)字化轉型及新零售戰(zhàn)略”的主題演講,核心觀點如下:
1. 老廟黃金是一個百年歷史企業(yè),我們相信這個行業(yè)就像到今天說的:線下是不會消失的;
2. 對傳統(tǒng)企業(yè)來說,電商是新零售玩法的基礎;
3. 要把用戶管理好,一定要先把用戶分類。線下用戶是一個閉環(huán),導購是一個閉環(huán),線上用戶是一個閉環(huán),會員是一個閉環(huán);
4. 我們相信技術、運營、營銷結合在一起,才能把傳統(tǒng)線下數(shù)據(jù)變成資產,而銷售是線下數(shù)據(jù)資產化的前提。
以下為豫園集團老廟黃金副總裁袁剛先生的演講速記:
很高興在這里以一個傳統(tǒng)企業(yè)和品牌企業(yè)管理人員的身份跟大家做交流,希望我的分享能給大家,特別是大數(shù)據(jù)行業(yè)的同學帶來一點啟示,傳統(tǒng)企業(yè)為什么做大數(shù)據(jù)?希望合作伙伴給我們什么樣的幫助?
首先,簡單介紹一下老廟黃金。老廟黃金是A股上市公司豫園集團全資公司。豫園集團是復星集團的控股上市平臺,所以老廟黃金是復星集團“快樂時尚”板塊的核心企業(yè)。目前,老廟黃金擁有2000家線下門店,這對我們而言,是很重要的資產。在2016年以前,我們線下營收占比超過99.9%,一線導購團隊平均年齡在42歲,和年輕的消費者存在代溝,作為一個傳統(tǒng)企業(yè),我們很迫切地需要做一些數(shù)字化的轉型。老廟黃金是一個百年歷史企業(yè),我們相信這個行業(yè)就像到今天說的:線下是不會消失的。
我們把新零售分為三個板塊:一是線上零售,二是融合零售,三是創(chuàng)新零售。不同的板塊,企業(yè)內可以配置不同的人員、組織和資源。還有四個新:使用新技術、搭建新場景、挖掘新用戶、開辟新渠道。

電商是新零售所有玩法的基礎
對傳統(tǒng)企業(yè)來說,電商是新零售玩法的基礎。這兩年我們努力提高電商銷量,2015年大概2500萬的銷售,2017年做到2.5億,兩年翻了十倍。我們希望通過電商的量變到質變,來推動企業(yè)內的變革與支持,比如組織架構、營銷、產品、供應鏈等等。
用移動互聯(lián)網(wǎng)鏈接產業(yè)鏈的“人、店、貨、客”
我們希望用移動互聯(lián)網(wǎng)鏈接珠寶產業(yè)鏈的“人、店、貨、客”四個資源要素。為什么不是人貨場呢?我們單獨把“店”這個維度抽出來,主要原因是老廟黃金有2000多家門店,是我們的核心資產,而線下門店是自帶流量的,而且是現(xiàn)在最熱門的線下流量。總體邏輯是,我們將圍繞“人、店、貨、客”四個資源要素,配置不同的互聯(lián)網(wǎng)工具。人是指產業(yè)鏈上的所有經(jīng)營者,包括加盟商老板、導購、企業(yè)內財務人員等等,我們會給他配適合“人”的互聯(lián)網(wǎng)工具。
另一個維度,從用戶,也就是“客”的維度看。作為一個傳統(tǒng)企業(yè),要把用戶管理好,一定要先把用戶分類。線下用戶是一個閉環(huán),導購是一個閉環(huán),線上用戶是一個閉環(huán),會員是一個閉環(huán)。每一個閉環(huán)設置不同的運營節(jié)點,每一個運營結點匹配不同的KPI。對一個有一定規(guī)模的企業(yè)來說,管理的顆粒度越細化,越容易推進。
剛才說了基本邏輯,對老廟黃金這樣的傳統(tǒng)企業(yè)來說,我們的控股母公司豫園集團一年的客流量4000萬。目前我們上海有50家店安裝了智能硬件,我們希望找出一條路,通過線下客流數(shù)據(jù)提升銷售。去年“雙11”之前,我們和眾盟數(shù)據(jù)合作投放了第一波廣告,把曾經(jīng)去過門店的線下顧客重新帶回線下門店,最終我們的ROI大概是1:9,接下來我們將馬上啟動跟眾盟數(shù)據(jù)的第二波測試活動,把線下流量引導到線上去,天貓、京東、唯品會都去試試,看看能帶來什么。我們相信技術、運營、營銷結合在一起,才能把傳統(tǒng)線下數(shù)據(jù)變成資產,而銷售是數(shù)據(jù)資產化的前提。
珠寶行業(yè)創(chuàng)新零售趨勢:個性化輕定制、珠寶租賃與共享
第一,珠寶定制。個性化是未來的趨勢,我們認為個性化不能是泛個性化,一定是相對集中的。假設你買了一個奢侈品,大家都很喜歡,你在產品外形定制方面允許20%的變異,銷售時有相應的溢價,消費者應該會接受。如果在珠寶設計師的平臺上,五花八門的設計都有,這種個性化定制,會缺少用戶珠寶品牌及文化內涵的認同感。所以我們主推老廟黃金的個性化定制產品,一定是基于品牌形象系列的產品,做一個變異。既能給用戶提供豐富的選擇,也能強化品牌認知。
第二,珠寶租賃和共享。很早就有人做服裝租賃,和服裝租賃在清洗、尺碼等痛點相比較,珠寶租賃的后端體系更容易建立。我們認為的珠寶租賃,也不是一個平臺概念,而是說把品牌的核心的高端的產品拿來,做分享和租賃。甚至可以用會員權益來作為租賃的初期切入點,慢慢實現(xiàn)收費。隨著用戶習慣的改變與數(shù)據(jù)量積累,珠寶租賃或許也會成為一種新的零售模式。