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\u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0\u00A0又到吃粽子的節(jié)日了，這里給大家介紹幾種家常粽子的做法，在家可以享受一下自己包粽子的樂(lè)趣了。 白糖粽子 原料：糯米500克 ；白糖200克； 粽葉若干。 制作過(guò)程： 1.將糯米淘洗干凈，用清水浸泡6小時(shí)左右，瀝干水分待用； 2.粽葉刷洗干凈，于清水中泡軟； 3.取粽葉2~3張，重疊卷折成圓錐形，裝入適量糯米，封口包裹成金字塔形，用麻繩扎緊； 4.粽子包好后放入鍋內(nèi)，加清水煮約2小時(shí)即熟； 5.食用時(shí)，剝?nèi)ヴ杖~，放入盤(pán)內(nèi)，撒上白糖即成。 （圖片源自網(wǎng)絡(luò)） 紅棗粽子 原料： 糯米1500克；紅棗500克；粽葉若干。 制作過(guò)程： 1. 將糯米淘洗干凈，用清水浸泡6小時(shí)左右，瀝干水分待用； 2.粽葉刷洗干凈，于清水中泡軟； 3.取粽葉2~3張，重疊卷折成圓錐形，先裝入少量糯米，然后放上紅棗4枚，再蓋上一層糯米，封口包裹成金字塔形，用麻繩扎緊； 4.粽子包好后放入鍋內(nèi)，加清水煮約2小時(shí)即熟； 5.食用時(shí)，剝?nèi)ヴ杖~，蘸以白糖，味道更佳。 （圖片源自網(wǎng)絡(luò)） 豆沙粽子 原料：糯米1000克；豆沙400克 ；粽葉若干。 制作過(guò)程： 1. 將糯米淘洗干凈，用清水浸泡6小時(shí)左右，瀝干水分待用； 2.將豆沙掐成相等大小的劑子； 3.粽葉刷洗干凈，于清水中泡軟； 4.取粽葉2~3張，重疊卷折成圓錐形，先裝入少量糯米，然后放上一塊豆沙，再蓋上一層糯米，封口包裹成金字塔形，用麻繩扎緊； 5.粽子包好后放入鍋內(nèi)，加清水煮約2小時(shí)即熟； 6.食用時(shí)，剝?nèi)ヴ杖~，蘸以白糖，味道更佳。 （圖片源自網(wǎng)絡(luò)） 豬肉粽子 原料：糯米2500克；鮮豬肉（肥瘦各半）1500克；料酒25克；醬油150克；食鹽70克；白糖少許；味精少許；粽葉適量。 制作過(guò)程： 1. 將糯米淘洗干凈，用清水浸泡6小時(shí)左右，瀝干水分后，加白糖、食鹽、醬油拌勻； 2.將豬肉切成長(zhǎng)條形小塊，與剩下的調(diào)料拌勻； 3.粽葉刷洗干凈，于清水中泡軟； 4.取粽葉2~3張，重疊卷折成圓錐形，先裝入少量糯米，然后放上肥、瘦肉各一塊，再蓋上一層糯米，封口包裹成金字塔形，用麻繩扎緊； 5.粽子包好后放入鍋內(nèi)，加清水煮約2小時(shí)即熟。 制作粽子的注意事項(xiàng)： 1.粽子必須要扎緊，防止煮的過(guò)程中散掉； 2.煮制粽子時(shí)，鍋里的水全程都必須沒(méi)過(guò)粽子，否則會(huì)不熟； 3.煮的時(shí)候，在粽子上壓一重物，有利于粽子煮熟； 4.粽子煮好后，最好再燜一段時(shí)間，保證熟透。

\u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0 \u00A0成都寫(xiě)字樓網(wǎng)旗下CBD企業(yè)商城為企業(yè)用戶(hù)提供員工福利商品,主要是節(jié)日季節(jié)性食品，如：月餅、粽子、土特產(chǎn)等。成都寫(xiě)字樓.CBD商城將一如既往服務(wù)好成都的企業(yè)客戶(hù)。CBD企業(yè)商城粽子與月餅團(tuán)購(gòu)網(wǎng)主要代理銷(xiāo)售的品牌包含：南臺(tái)月、銀杏、天倫、元祖、安德魯森等主流一線品牌。下游客戶(hù)主要是企事業(yè)單位團(tuán)購(gòu)客戶(hù)兼營(yíng)零售業(yè)務(wù)。歡迎致電詳詢(xún)！