京東保真防偽延到物流環(huán)節(jié) 瀘州老窖不用第三方物流

為了備戰(zhàn)618，京東溯源檢查團悄悄出兵，分赴華北、西南等區(qū)域，深入金龍魚、瀘州老窖等品牌廠商的生產(chǎn)車間，從源頭為消費者把關(guān)。2018年6月3日，京東溯源檢查官來到瀘州老窖廠區(qū)，重點對原料入廠驗收、生產(chǎn)關(guān)鍵節(jié)點、出廠檢測、倉儲物流四個關(guān)鍵點進行檢查。

從原料種植開始嚴控品質(zhì)

為了備戰(zhàn)“京東618購物狂歡節(jié)”，京東和各大品牌供應(yīng)商們都已進入“戰(zhàn)備狀態(tài)”。來自京東的618溯源檢查團奔赴祖國大江南北，在張裕、金龍魚、清風(fēng)紙業(yè)、農(nóng)夫山泉、瀘州老窖等品牌廠商的生產(chǎn)地進行溯源檢查，為消費者嚴守質(zhì)量關(guān)。

面對瀘州老窖這樣的高價值白酒，消費者最為關(guān)心的問題自然是產(chǎn)品的質(zhì)量和真?zhèn)危繛榱藢ο�費者負責(zé)，京東溯源檢察官特地來到了瀘州老窖廠區(qū)，重點對原料入廠驗收、生產(chǎn)關(guān)鍵節(jié)點、出廠檢測、倉儲物流四個關(guān)鍵點進行檢查。

在國寶窖池群的生產(chǎn)車間，是整潔的釀堂、古樸的甑桶和碾過小青磚的嘰咕車……工人師傅光著膀子、喊著號子、酣暢淋漓地釀著酒。據(jù)負責(zé)生產(chǎn)管理的工作人員介紹，從原料生產(chǎn)到產(chǎn)品下線出廠，瀘州老窖建立了嚴格的檢查制度。“以生產(chǎn)環(huán)節(jié)為例，我們建立了從農(nóng)田到餐桌的鏈條式險防控體系，每年都會根據(jù)潛在的食品安全風(fēng)險制定周期性的監(jiān)測計劃，并制定風(fēng)險控制方案，對各環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險進行控制。”