金羊網(wǎng)訊 記者吳丹報道：作為旅行中的一項重要體驗，吃吃喝喝這件“小事”可以說是當(dāng)?shù)厣顨庀⒌摹凹蟪烧摺薄牟妥蓝Y儀到用餐環(huán)境，從烹飪手法到用料講究，每一個方面都透露著當(dāng)?shù)厝说南埠门c性格。在西班牙馬德里，熱烈的陽光賦予了這座城市似乎永遠不會天黑的錯覺，從百年老字號到最先鋒的米其林餐廳，從天臺酒吧到舞蹈酒館，這里的餐廳各有各的風(fēng)情、各有各的味道，從早到晚，讓你體驗不重樣的美食狂歡。
在百年老店里享受甜蜜早餐
正宗的馬德里早餐，絕對不能少了油條。油鍋里剛出爐的熱氣騰騰的油條，蘸上香氣四溢的熱巧克力，咬上一口，還有什么比這更誘人的呢？這一完美搭配，在馬德里的經(jīng)典美食地圖中占有絕對重要的地位。在街頭攤位或者咖啡館里，你都可以找到他們的身影。
在馬德里市中心，靠近圣米蓋爾市場和馬約爾廣場的地方，坐落著馬德里最富盛名的甜品店——San Gines，自1894年開業(yè)至今，早已風(fēng)靡全球，成為馬德里的百年老字號。據(jù)說在San Gines每天要賣出2000杯熱巧克力和10000份油條，說是油條，實際上是名為Churros的一種西班牙小吃，只不過形狀有點像中國的油條，通常是搭配熱巧克力來吃，口感香酥，味道甜而不膩。
黃綠搭配的San Gines店面十分醒目，店內(nèi)裝飾也透露出一股濃厚的懷舊氣息，顧客們可以在現(xiàn)場親眼看見制作甜品的全過程，可以坐在陽光滿懷的戶外座位上一邊欣賞街景一邊用餐，也可以走進裝潢古樸的“地下”餐廳里感受懷舊氛圍，座位上方還貼著一連串曾到訪于此的名人照片，可見這家小店的魅力之大。
享受馬德里最漂亮的天臺景觀
Tartan Roof餐廳位于美術(shù)中心的圓屋頂天臺，號稱馬德里最漂亮的天臺,在這里可以看到360°欣賞到馬德里市中心全景，一覽這座城市的喧嘩與寧靜。你需要用4歐購買門票，搭乘直梯才能抵達天臺。
馬德里的建筑普遍不高，大多在9層樓的高度以下，保持著和諧而優(yōu)美的城市景觀。站在天臺上俯瞰，近處是層層排排的不規(guī)則建筑，磚紅色屋頂與淺色墻面使得整座城市看起來更加整潔干凈，再加上遠處隱隱約約浮現(xiàn)的雪山，與頭頂上開闊的藍天和白云，清新澄澈的風(fēng)景令人陶醉不已。
坐在露天的椅子上喝點小酒，或是躺在綠色的草坪上靠著抱枕曬太陽，亦或是在“草棚”中享受一頓不受打擾的午餐，都可以讓你放飛自我，無所事事地度過愜意舒適的一個下午。
在皇馬官方餐廳中偶遇球星
作為皇家馬德里的大本營，圣地亞哥·伯納烏體育場向來是體育迷們心心念念的“朝圣”之地，也是許多游客認為到馬德里必須打卡的目的地。但除了常規(guī)地循著既定路線參觀足球場、球員們的更衣室和獎杯陳列室等之外，在球場高處的餐廳中一邊吃飯一邊觀看現(xiàn)場球賽的方式，不知你有沒有體驗過呢？
Real Cafe Bernabéu是皇馬的官方咖啡廳，位于伯納烏球場30號門。這里分為兩層，一樓是咖啡廳，二樓為餐廳。這個餐廳有一個非常特別的名字叫“57號看臺”，隔著玻璃窗戶便能俯瞰伯納烏球場，觀眾席和球場草坪一目了然，開闊的視野瞬間令用餐體驗格調(diào)升級，美食佳肴也為賽事體驗增添了別樣的樂趣。無論是西紅柿與橄欖油的完美搭配，還是牛排與烤土豆的精致動人，不僅營養(yǎng)美味，而且在伯納烏的光環(huán)下顯得更加隆重誘人。
倘若遇到重要的比賽時間，則需要提前預(yù)定，而且在比賽時候來這里用餐，價格必然不菲。但聽說俱樂部高管與球員常在這里用餐，有機會的話不妨來這里饕餮一番，說不定還會遇見心中的偶像哦~
弗拉門戈比美食更誘人
作為西班牙最富激情的國粹，弗拉門戈擁有讓人走出低谷、觸動靈魂的力量。而當(dāng)高水準(zhǔn)的弗拉門戈表演遇上散發(fā)著古典魅力的酒館，注定會擦出令人一眼難忘的火花。
據(jù)說這家餐廳是由由馬德里斗牛廣場的設(shè)計者操刀設(shè)計，電影《情迷高跟鞋》也曾在此取景，僅就這一點來說，它本身就是一個旅游景點。夜幕降臨之時來到Corral de la Moreria，首先映入眼簾的是街角對面遠處那籠罩在藍紫色天空下的古堡型建筑，暖黃色的燈光映襯著溫柔夜色。走進酒館內(nèi)部，晚餐時間已是熙熙攘攘，桌與桌之間的過道較窄，因而顯得場面略為擁擠，氣氛也更加熱鬧。但奇怪的是，這并不影響服務(wù)員快而準(zhǔn)地為每位客人提供細致服務(wù)，每一個動作都能看出他們練習(xí)了長久的日子。
這里只提供晚餐服務(wù)，最特別之處在于可以欣賞到精彩的弗拉門戈表演。手速飛快地吉他手坐在木椅上如行云流水般地演奏，舞臺一旁的三位壯漢一邊頓足拍掌，一邊呵斥吶喊調(diào)動著氣氛，舞臺中央則是身著華麗禮服的舞者們傾情演繹的天地，不可思議的節(jié)奏與步伐，上演著音樂中的速度與激情，流露出跌宕起伏的情緒。
驚艷四座的表演勢必會讓你產(chǎn)生“拍拍拍”的沖動，但餐廳規(guī)定只有前五分鐘的暖場表演可以拍攝，而在那之后，真正精彩的地方才剛開始，熱烈強勁的力量幾乎讓人忍不住會熱淚盈眶。更值得一提的是這里的美食也毫不遜色，鮮嫩的海螺魚或鮮香的羊排都是不錯的選擇。
位于阿爾卡拉門附近的Ramsés Bistro是一家現(xiàn)代主義餐廳，華麗、多樣的裝修風(fēng)格是他們家最令人印象深刻的特色。無論是地下室中隱秘安靜的商務(wù)式餐廳，還是樓上清新明亮的童趣餐廳，又或者是散發(fā)著神秘氣息的修道院式餐廳，都讓人領(lǐng)略到裝修的精致感與藝術(shù)感，就連洗手間里的吊燈也巨大而浮夸，十分吸引人的眼球。
這里主打地中海風(fēng)味的現(xiàn)代創(chuàng)新料理，口味較為清淡。若是白天來這里，最好坐在戶外位置，一邊曬著溫暖舒適的太陽，一邊品嘗著風(fēng)味獨特的地中海美食，聽著餐廳中播放的慵懶小調(diào)，看著一覽無遺的大街上行人來來往往，最休閑滿足的美食體驗?zāi)^于此。