\u00A0\u00A0本報(bào)訊（華商晨報(bào)記者 湯洋）5月23日至5月25日，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局隨機(jī)對沈陽地區(qū)多家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了飛行檢查。

\u00A0\u00A0昨日，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于餐飲服務(wù)單位飛行檢查情況的公告。

\u00A0\u00A0本次飛行檢查共隨機(jī)抽查多家社會(huì)餐飲服務(wù)單位、養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)食堂，被檢查餐飲服務(wù)單位均建立了保障食品安全的相關(guān)制度，設(shè)備設(shè)施較完備，食品經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生有較大改善，但仍存在食品安全主體責(zé)任落實(shí)不到位等問題。

被檢查單位 發(fā)現(xiàn)問題 處置措施

沈陽麗都索菲特酒店 食品專間天花板破損；未按標(biāo)識使用原料清洗水池、加工工具及容器；涼菜間從業(yè)人員未佩戴口罩；餐用具保潔設(shè)施未封閉 由屬地監(jiān)管部門責(zé)令改正

遼寧大廈 清潔工具存放于食品處理區(qū)；刀具存放于案臺縫隙內(nèi) 由屬地監(jiān)管部門責(zé)令改正

沈陽市皇姑區(qū)金博養(yǎng)老院食堂 部分墻面存在霉點(diǎn)；滅蠅燈無法正常使用；送餐容器未封閉 由屬地監(jiān)管部門責(zé)令改正

沈陽如親恩養(yǎng)老服務(wù)中心食堂 食品留樣品種不全 由屬地監(jiān)管部門責(zé)令改正

沈陽市沈河區(qū)老年人休養(yǎng)中心食堂 食品貯存不符合要求；食品留樣品種不全 由屬地監(jiān)管部門責(zé)令改正，給予警告

沈陽市沈河區(qū)金重陽養(yǎng)老院食堂 食品原料清洗水池?zé)o明顯標(biāo)識 由屬地監(jiān)管部門責(zé)令改正

遼寧省人民醫(yī)院食堂 食品處理區(qū)部分廢棄物暫存容器無蓋；涼菜間未配備獨(dú)立空調(diào)、非手動(dòng)式開啟垃圾桶；清潔工具存放于食品處理區(qū)；食品采購臺賬記錄不全；食品貯存不符合要求；食品留樣不符合要求。 由屬地監(jiān)管部門責(zé)令改正，給予警告