近年來,有幾股變革的力量正在行業(yè)交匯。
其一,在消費升級成為趨勢后,消費主力軍正在向85后、90后,甚至00后人群遷移,這讓時尚年輕化和科技智能化的個性需求,成為了消費新時代下的新特征;其二,人們對美食烹飪、對品質健康生活的追求,讓廚房經(jīng)濟蓬勃而起、發(fā)聲強勁,逐漸取代客廳經(jīng)濟;其三,在廚電產(chǎn)品中集成灶異軍突起,以其良好的性能和結構優(yōu)勢,成為行業(yè)新寵。
這三方面的變化,交織在一起,自然也引出了關于新消費需求點的疑惑:廚電行業(yè)在消費升級新時代下,能否擁有更受到年輕人喜愛的集成灶產(chǎn)品呢?對此,歐琳集團給出了自己的答案:能!
日前,在上海船臺展覽中心,歐琳集成灶發(fā)布了屬于自己的新品――都市時尚型集成灶“巴黎之夜”。介紹產(chǎn)品特性時,歐琳集團集成灶營銷中心總經(jīng)理張洪滔對這款新品的評價是:“瞄準一二線城市新中產(chǎn)階層,應運而生。產(chǎn)品具有80后的情懷、90后的個性、00后的色彩!豹毺氐亩ㄎ缓洼p奢設計,使產(chǎn)品一經(jīng)亮相就這引起了業(yè)界關注。

歐琳集團集成灶營銷中心總經(jīng)理 張洪滔
堅守與創(chuàng)新,24年品牌積淀而生
24年前,歐琳集團籌建而生。24年來,歐琳始終專注廚房,用德系精工,歐式風情,向用戶傳遞“尊貴高端”的廚房理念,并堅持對時尚、個性和創(chuàng)意的追求,倡導時尚智能、健康、安全、環(huán)保的生活方式,贏得了廣大消費者的青睞。

歐琳2017年啟用新品牌LOGO,以全新對外形象開啟品牌征程
而在這一過程中,歐琳的品牌力也在完成不斷的積淀與深化。諸如此前歐琳發(fā)布“精品戰(zhàn)略”,全面煥新集團logo,并與《奔跑吧兄弟》、《中國新歌聲》等節(jié)目的開啟全面戰(zhàn)略合作等多項標志著全新企業(yè)定位、全新對外形象,在堅持構建品牌國際化的基礎上,進一步向時尚化和年輕化延伸,開啟新一輪面向生活方式的多維度營銷。
消費年輕化的趨勢下,歐琳倡導生活、健康與科技,用新的方式傳播推廣企業(yè)品牌。張洪滔在采訪中表示,“進入互聯(lián)網(wǎng)時代,集成灶就是一個新的年輕化入口,因此我們集成灶產(chǎn)品的定位是打造‘都市廚房,輕奢生活’,在保留尊貴感的前提下,更年輕時尚,這與歐琳品牌近年來轉型方向保持一致!

歐琳2018“見新見智”新品發(fā)布會
“巴黎之夜”新品發(fā)布后的第二天就恰逢上海廚衛(wèi)展,為此,歐琳1200平米的超規(guī)格大型展館,也讓人進一步領略了其強大的品牌實力。張洪滔介紹,歐琳的精品品質和企業(yè)實力,讓集成灶產(chǎn)品四天展會的簽單率反饋狀況喜人,僅用半天就完成了四天的既定目標!澳壳拔覀冋谇⒄劶稍畲匀,希望借助品牌吸引更多年輕人的關注,認可歐琳倡導的高端、健康的生活方式,真正做到趣享生活!
定位一、二線,渠道整合優(yōu)勢顯現(xiàn)
在歐琳集成灶新品發(fā)布過程中,“新中產(chǎn)”一詞成為了產(chǎn)品解讀的高頻詞,也在一定程度上昭示了歐琳集成灶渠道落腳點注定與現(xiàn)有大部分集成灶企業(yè)有所不同。
“通過調研,我們發(fā)現(xiàn),舒適、美學、逼格、體驗經(jīng)濟、個性化……這些詞匯是目前我們定義‘新中產(chǎn)’階層的標簽,他們越來越少的將就,越來越多的講究。所以針對這部分人群畫像,首先要了解他們的居住環(huán)境。集中居住在一二線城市,他們的生活區(qū)已經(jīng)成為城市的新中心,其次,從購買習慣而言,他們去的購買場所,也從專賣店到網(wǎng)店再到體驗店,也在往城市中心遷移。”張洪滔談到。

因此,張洪滔進一步認為,現(xiàn)有的集成灶產(chǎn)品多數(shù)集中三四線城市,很難滿足新中產(chǎn)人群,而歐琳渠道多年積累和培養(yǎng)起來的主要消費群則在一二線城市,所以現(xiàn)有產(chǎn)品要快速占領市場、拉開市場,需要差異化創(chuàng)新的運營模式,從建材城,轉向臨街店面,后續(xù)再和一些大型商業(yè)綜合體展開合作!爸匦抡业饺巳旱南M場所在哪,休閑場所在哪,我們才會有的放矢!
眾所周知,不論是水槽優(yōu)勢品類,還是配套尊貴櫥柜,或是歐式高端系列廚房,歐琳集團的渠道人群都具備了較高的消費水準。因此在當前歐琳水槽既有渠道的大力支撐下,歐琳集成灶的加入,作為歐琳整體廚房解決方案中重要的一環(huán),可以實現(xiàn)消費者的一站式廚房選購,而這種有效的結合也恰恰是歐琳集成灶的競爭優(yōu)勢所在。
此外可以想見,集成灶契合廚房電器各用品的產(chǎn)品屬性,以及基于歐琳現(xiàn)有廚房空間下的一整套豐富產(chǎn)品線,進一步增強了歐琳線下渠道抗風險力和經(jīng)銷商的單店盈利能力,勢必還會吸引更多意向經(jīng)銷商的加盟,一同做大做強集成灶新事業(yè)。
都市時尚型,產(chǎn)品倡導輕奢美學
作為一個集團公司,歐琳每一款新品的發(fā)布,其背后都需要各個方面進行戰(zhàn)略協(xié)同。以廚房空間為例,就擁有洗滌區(qū)與烹飪區(qū)兩大健康區(qū)。與集成灶一同新發(fā)布的歐琳水槽洗碗機,瞄準洗滌區(qū)凈洗,而集成灶,則順理成章地擔負起烹飪區(qū)的健康使命。