夏季人們食欲減退,外出聚會就餐成了季節(jié)性獨(dú)特的現(xiàn)象。親朋好友聚在一起,推杯換盞之間酒興高漲,適量飲用青花郎等醬香型白酒能增進(jìn)食欲和促進(jìn)消化。
不過鑒于天氣炎熱,不少人喜歡將白酒冰著喝,或者和其他飲料一起混著喝,那么這樣做真的合適嗎?

現(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為,人的舌頭靈敏溫度為15℃~30℃,而味覺最為靈敏的溫度為21℃~31℃,低溫會使舌頭麻痹。加冰后飲用白酒,很難品出醬香白酒的酸、甜、苦、辣、醬、枯、糊七種味道,這是對醬香型白酒的浪費(fèi)!
特別如果將中國兩大醬香型白酒之一青花郎加冰后飲用,也就變相辜負(fù)了醬香型白酒。除了不能冰著喝,醬香白酒也不應(yīng)該跟其他種類的酒和飲料混著喝。飲料能加快身體吸收酒精的速率,增加肝臟負(fù)擔(dān);不同酒的制造原料不同,混合喝還會傷害腦神經(jīng),使人頭暈,混飲實(shí)乃飲家大忌。
綜上,醬香型白酒的品飲溫度范圍當(dāng)介于21℃~35℃之間為好。所以醬香白酒不適合用冰來冰鎮(zhèn),更不適宜往醬香白酒里面加冰塊,常溫喝就好。
醬香型白酒具有香而不艷、醇香優(yōu)雅、低而不談、不濃不猛、回味悠長等特點(diǎn),倒入杯中后香氣久留不散,且在空杯中比實(shí)杯還要香,令飲者回味無窮。從健康養(yǎng)生的角度來看,以郎酒青花郎為代表的醬香酒富含有益健康的有效成分,其中的SOD能清除人體內(nèi)多余的自由基,抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí),醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,對身體頗有益處。
中國白酒釀造歷史淵遠(yuǎn),郎酒旗下青花郎等高端醬香系列產(chǎn)品釀造時(shí)間長,釀造工藝精湛,代表行業(yè)高端品質(zhì),在健康飲酒趨勢下,在白酒消費(fèi)市場表現(xiàn)搶眼,深受廣大白酒消費(fèi)者喜愛與關(guān)注。