（原標(biāo)題：提升一座城市品味 首家加拿大BLAQ Fine Coffee落地北京）

2017年7月1日，在經(jīng)過(guò)數(shù)月的緊張籌備和試運(yùn)營(yíng)之后，萬(wàn)眾期待的加拿大溫哥華本土品牌BlaQ Fine Coffee（中科愛克店）正式揭開神秘面紗，給絢爛夏日中的北京帶來(lái)諸多驚喜。開業(yè)當(dāng)日吸引了一大批愛咖啡的人前來(lái)探店，更是邀請(qǐng)到加拿大不列顛哥倫比亞省政府國(guó)際貿(mào)易投資辦公室經(jīng)理Mrs.Jenny，中關(guān)村街道辦事處書記許云，溫哥華BlaQ Fine Coffee品牌創(chuàng)始人Mr.Tan等嘉賓，大家歡聚一堂，共同見證這歷史的一刻。

BlaQ Fine Coffee（中科愛克店）開業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng)，各位嘉賓剪彩。

“From Vancouver With Love”，作為一家主打溫哥華北美風(fēng)潮的咖啡館，打造出“純粹咖啡+北美美食+獨(dú)特藝術(shù)”的全新體驗(yàn)，引領(lǐng)時(shí)尚、健康、高品質(zhì)的生活方式，體驗(yàn)美好的別樣生活。

一走進(jìn)彌漫咖啡香氣的店中，便會(huì)被紅+黑+黃的主色調(diào)裝修風(fēng)格所吸引，落地玻璃墻讓光線變得格外透亮，窗外行人也不禁駐足向內(nèi)張望。店內(nèi)整體布局錯(cuò)落有致，整潔的吧臺(tái)，舒適的座位區(qū)，各處細(xì)節(jié)無(wú)不透露著“格調(diào)”二字，獨(dú)特、時(shí)尚、健康、品質(zhì)等多元元素充盈著每個(gè)角落。

來(lái)到這里，你如同來(lái)到了溫哥華，可以感受Vancouver獨(dú)特的咖啡文化，紅色的熱情和喜悅，黑色的低調(diào)和奢華，黃色的暖意和個(gè)性。Vancouver是一個(gè)咖啡飄香的城市，從世界知名的咖啡品牌，到本土特色的咖啡小館，眾多的選擇，總有一款你的最愛，由此Vancouver被稱為北美頂級(jí)的咖啡之都。

BlaQ Fine Coffee這個(gè)品牌源自一家來(lái)自加拿大溫哥華西區(qū)UBC大學(xué)附近的舒適小店，在Vancouver陸續(xù)開了幾家連鎖店，在日本、菲律賓、越南均有分店連鎖，短時(shí)間內(nèi)獲得大量擁躉的支持，2014年贊助了Master Chef大賽，蘭博基尼envent, AC米蘭足球夏令營(yíng)等諸多活動(dòng)。

BlaQ Fine Coffee董事長(zhǎng)商亮在致辭時(shí)表示，隨著移民移居的華人在溫哥華當(dāng)?shù)貙?duì)BlaQ的喜愛和中國(guó)近幾年對(duì)咖啡、茶的需求以及對(duì)品質(zhì)生活的逐漸提高，讓我們有了引入中國(guó)市場(chǎng)的計(jì)劃，我們承諾提供高質(zhì)量、綠色、正宗的純正的西方咖啡飲品及食物。BLAQ Fine Coffee在中國(guó)的所有店鋪除了為顧客提供專業(yè)的咖啡外，還有加拿大獨(dú)特的冰茶，以及美味靚湯、精品panini和健康沙拉。我們的行政主廚Mr.Andrew Eyre擁有多年五星酒店的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。我們將溫哥華的店鋪理念復(fù)制到中國(guó)，力求讓客戶在每一家店都能感受到濃郁的咖啡文化和精品的生活。

加拿大不列顛哥倫比亞省政府國(guó)際貿(mào)易投資辦公室經(jīng)理Jenny致辭提到：7月1日是加拿大建國(guó)150周年，溫哥華本土咖啡品牌BlaQ Fine Coffee第一家店落戶北京中科愛克，意義非凡，期待中國(guó)與加拿大更多的貿(mào)易交流和投資交流。

中關(guān)村街道辦事處書記許云表示，熱烈歡迎并積極支持加拿大溫哥華本土咖啡品牌BlaQ Fine Coffee落戶中關(guān)村，BlaQ Fine Coffee不僅是一杯咖啡，更是代表著一種文化和創(chuàng)業(yè)激情，中關(guān)村歡迎更多地創(chuàng)業(yè)公司，并堅(jiān)信這些公司必將成長(zhǎng)為偉大的企業(yè)，成就更大的夢(mèng)想。

BlaQ Fine Coffee代表著原汁原味的“加國(guó)”咖啡文化和百分之百的精心烘培。……梅納反應(yīng)、焦糖化，物理變化伴隨化學(xué)反應(yīng)將每一顆生豆馴服。冒著煙火氣的熟豆?jié)L落盤中，冷卻，出鍋。帶著印記和特定的味道，通向每一個(gè)味蕾。我們提供純粹的咖啡，只為純粹以及與眾不同的你。

BLAQ Fine Coffee創(chuàng)始人Mr.Tan解釋到品牌logo是一只黑羊，黑羊意味著與眾不同，用來(lái)形容家族成員或社會(huì)中與眾不同的人，他們擁有不同的思維方式和不同的行為。藝術(shù)家，歌唱家，科學(xué)家等等都是與眾不同的人。這個(gè)Q意為紅色的小領(lǐng)結(jié)，同時(shí)是可愛的諧音，可增強(qiáng)品牌的辨識(shí)度。BLAQ Fine Coffee與熱愛咖啡的人們一起變得與眾不同。

接下來(lái)，駿豪中央公園廣場(chǎng)店、國(guó)航世紀(jì)大廈店都將陸續(xù)開業(yè)，三年內(nèi)年預(yù)期在北京拓展三十家直營(yíng)店鋪。

(原標(biāo)題：提升一座城市品味 首家加拿大BLAQ Fine Coffee落地北京)