原標(biāo)題:星巴克最新季度銷售預(yù)告令人失望,計劃明年關(guān)閉150家門店
近日,美國咖啡連鎖巨頭星巴克(Starbucks)公布了本財年第三季度銷售額預(yù)告。
星巴克預(yù)計,該季度全球同店銷售額(至少開張一年以上的門店)同比增長1%,低于分析師2.9%的增長預(yù)期。截止美國東部時間6月20日盤前交易,星巴克股價下跌3.6%。
星巴克正面臨來自高端咖啡和低價咖啡的兩面夾擊。過去六個季度中,以美國為中心的美洲市場,五個季度的同店銷售額都不及分析師預(yù)期。
星巴克同時還公布了2019財年的系列戰(zhàn)略變動,具體包括:
放慢美國市場增開新門店的速度
不再進一步深耕現(xiàn)有市場,轉(zhuǎn)為開發(fā)未飽和市場
關(guān)閉150家表現(xiàn)不佳的門店。目前,星巴克平均每年關(guān)閉50家門店
探索更多戰(zhàn)略選擇,如授權(quán)經(jīng)銷商經(jīng)營門店
更專注于健康趨勢,推出更多果汁冰飲,適應(yīng)消費者偏好的轉(zhuǎn)變
Smead Capital Management 研究總監(jiān) Tony Scherrer 指出,星巴克已經(jīng)隨處可見,這導(dǎo)致其飲品對消費者的吸引力正逐漸減退。“至少在星巴克的重度市場,星巴克的滲透率已經(jīng)基本飽和,能喝基本都在喝了。”
星巴克 CEO Kevin Johnson 表示:“面對消費者喜好和需求的持續(xù)轉(zhuǎn)變,我們必須快速應(yīng)變。目前遭遇的市場需求不振在一定程度上是暫時性的,成本上漲則是對未來必要的投資,近期的不佳表現(xiàn)不代表我們的整體潛力。”
星巴克還計劃聘請外部顧問,削減日常和行政開支。5月初,瑞士雀巢公司(Nestle)宣布,以71.5億美元收購星巴克在全球范圍內(nèi)的包裝型咖啡和茶類飲料的獨家營銷和分銷權(quán)。這項合作讓星巴克能更好的專注于提升美國市場咖啡店業(yè)務(wù)。
星巴克希望,到2020年,通過回購股票和股息的方式,把250億美元現(xiàn)金返還給股東,該目標(biāo)金額高于此前宣布的150億美元。

2018開年以來,星巴克遇到了多次“危機”。美國銷售額增長的主要推動力——移動支付系統(tǒng)過于火爆,導(dǎo)致高人流量地區(qū)門店訂單等待時間過長,門店顧客人數(shù)下滑。
3月底,美國非營利組織-有毒物質(zhì)教育與研究理事會(Council for Education and Research on Toxics)起訴了包括90多家咖啡零售商,指控這些零售商違反了加州的一項法律規(guī)定,沒有告知消費者其商品中含有致癌化學(xué)物質(zhì),星巴克首當(dāng)其沖。
4月,因費城某家星巴克門店經(jīng)理阻止兩位沒有消費的黑人使用衛(wèi)生間并招來警察,引發(fā)美國輿論對星巴克的強烈不滿。事后,星巴克推出數(shù)項措施,如5月29日歇業(yè)半天進行員工培訓(xùn)。據(jù)悉,該活動的成本高達(dá)數(shù)千萬美元。
本月初,星巴克聯(lián)合創(chuàng)始人、執(zhí)行董事會主席 Howard Schultz (霍華德·舒爾茨)宣布于6月26日辭去執(zhí)行董事會主席和董事會成員職務(wù),擔(dān)任星巴克名譽董事會主席,一個時代就此終結(jié)。Howard Schultz 的繼任者為前美國連鎖百貨 J.C.Penney 董事會主席兼 CEO Myron Ullman。
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