家電消費網(wǎng)6月23日訊\u00A0
\u00A0 \u00A0今天,京東家電在北京龍德廣場展開了主題為“感凍時間,鎖止新鮮”的保鮮冰箱封存試驗。美的、西門子、美菱、晶弘、海信、三星、LG等中外7大品牌冰箱參與此活動,與此同時,京東還找來兩臺老舊冰箱一起參與此次試驗。

家電消費網(wǎng)看到,七大冰箱品牌的負(fù)責(zé)人將準(zhǔn)備好的食材分放到冰箱中并貼上封條。

“京東之所以舉辦為期15天的食材存儲保鮮效果試驗,是想要告訴大家,好的冰箱技術(shù)是可以做到精致控溫、獨立控溫的,能夠360度有效延長食品的保鮮期。”今天,京東電子文娛事業(yè)群家電事業(yè)部冰洗采銷部總經(jīng)理孫志濤表示,目前消費者對于冰箱的理解只停留在冷藏、冷凍層面,對于保鮮效果的了解也一知半解。但是好冰箱的技術(shù)已經(jīng)不止這些了,這次活動就拿出七款新保鮮冰箱來做試驗。“參與封箱保鮮試驗的九臺冰箱將不再開啟,直至7月8日開箱活動揭曉新老冰箱的保鮮封存試驗效果。”

這次歷經(jīng)360小時的保鮮封箱試驗活動,不僅能夠驗證新保鮮冰箱的能效,另一方面也更能直觀的讓消費者認(rèn)知到老舊冰箱的弊端。首先,老舊冰箱制冷效果不穩(wěn)定,食材在“忽冷忽熱”的溫度下會加快腐壞的速度。其次就是不衛(wèi)生,老舊的冰箱即使每天清理,也免不了食品互相影響、串味兒以及細(xì)菌滋生的問題,長期使用會對家人的健康造成威脅。
據(jù)了解,現(xiàn)場水果封存試驗期間,中國家用電器研究院同步展開新保鮮冰箱與老舊冰箱的蔬菜保鮮效果評測試驗,將菠菜、青椒進行保鮮封存,7天后對試驗蔬菜的失重率、維生素C保有率、葉綠素保有率進行科學(xué)檢驗。評測結(jié)果將在7月8日開箱儀式上同期公布,讓消費者不僅能夠通過專業(yè)數(shù)據(jù)清晰的了解新老冰箱保鮮效果差距,還會有非常直觀的照片,這樣廣大消費者就可以清晰的看到日常食用的蔬果在冰箱里每一天發(fā)生的變化。
產(chǎn)業(yè)觀察家認(rèn)為,這場生活試驗,不僅是京東家電為消費者樹立的一個冰箱產(chǎn)品的消費標(biāo)準(zhǔn)。同時也是京東家電用“服務(wù)的確定性”來持續(xù)提高行業(yè)服務(wù)門檻的一次踐行。通過對消費者推出優(yōu)質(zhì)的服務(wù)舉措,帶動家電零售渠道的服務(wù)升級,為消費者提供更好的家電消費體驗、更多的商品附加價值。
據(jù)悉,保鮮試驗活動期間,京東平臺七大冰箱品牌還將給消費者帶來優(yōu)惠福利,LG下單立減1900元、海信550曬單掃碼送價值999元足球紀(jì)念款迷你洗衣機等。 (石堅)