“爆竹聲聲辭舊歲,梅花點點迎新春!辈恢挥X中,我們迎來了期待已久的春節(jié)。每個人過春節(jié)的方式都是不一樣的,而我在“新春走基層”。
這個春節(jié),由于爸爸在新化縣奉家鎮(zhèn)下團村湖南衛(wèi)視新春走基層“直播奉嘎山”節(jié)目現(xiàn)場擔任導演,所以我和爺爺也來到下團村過年。
直播現(xiàn)場真熱鬧啊!張燈結彩,人頭攢動,附近幾個村的村民也跋涉好幾里路趕來,只為一睹節(jié)目的盛況。偌大的場地上,擺了兩桌用鼓和龍頭搭成的“夜龍宴”,據(jù)說這是梅山美食的經(jīng)典宴席。
演員準備就緒后,兩個主持人走了出來,一個穿唐裝,一個穿著色彩艷麗的民族服飾。他們笑容可掬地向觀眾打了聲招呼“奉嘎山的朋友們,大家過年好!”人群中隨即爆發(fā)出一陣熱烈的歡呼聲。
我舉起手機,正準備拍漂亮的主持人,突然聽到不遠處傳來“嘿呦嘿呦”的吆喝聲。循聲望去,只見村民們正熱火朝天地搖晃著兩個巨大的竹篩子。
我悄悄地問爺爺才明白原來是在做雪花丸子,這會兒男女兩隊正準備比賽呢!只見兩隊隊員鉚足了勁,奮力搖動著大篩子,小丸子在篩子里調皮地翻滾著,瞬間就裹滿了雪白的糯米粒。啦啦隊也沒閑著,摩拳擦掌地恨不得沖上去幫忙。夜龍宴上的人們和圍觀群眾一齊吶喊:“加油!加油!”經(jīng)過一分鐘的激烈比拼和大廚品鑒,最終代號“十全十美”的女隊戰(zhàn)勝了代號“狗年旺旺”的男隊。
聽主持人介紹說,新化的雪花丸子這種獨特的做法,既寓意著團團圓圓,又寓意著財源滾滾來,瑞雪兆豐年。我這才知道為什么新化人在除夕年夜飯上一定要吃雪花丸子了。
想到這兒一股香氣撲鼻而來,噢!是雪花丸子蒸熟啦!我情不自禁地吞了一口口水,迫不及待地向“夜龍宴”奔去……
(作者系婁底一小六(7)班\u00A0魏小川)