中國山東網濰坊7月3日訊\u00A0(記者 孫小茹) 近日,山東省食品藥品監(jiān)督管理局公布了山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2018年第27期(總第156期)。其中,濰坊市6家餐飲企業(yè)因餐飲具不合格被通報。
據悉,根據《中華人民共和國食品安全法》和總局轉移地方食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排,2018年上半年,山東省食品經營環(huán)節(jié)對畜禽肉及副產品、水產品、蔬菜、水果、豆類、鮮蛋、生干堅果與籽類食品及餐飲具抽檢273批次,合格254批次,合格率93%。
據不合格名單顯示,濰坊市濰城區(qū)南關張亮麻辣燙小吃店、濰坊市濰城區(qū)城關多福水餃店、濰坊高新區(qū)韓廚子爐包店、濰坊高新區(qū)張老坎時尚輕火鍋店、濰坊東江餐飲管理有限公司5家餐館因使用的餐飲具中被檢出陰離子合成洗滌劑而被通報。此外,濰坊高新區(qū)外婆橋粥店使用的餐具(杯子)中被檢出大腸菌群超標、使用的餐具(盤)中被檢出陰離子合成洗滌劑。
另外,記者發(fā)現(xiàn),繼山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息2018年第26期發(fā)出張老坎時尚輕火鍋壽光店使用的鮮切羊肉中的恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)項目不合格的通告不到一個月,張老坎另一店面又因使用的餐具(料碗和盤)中陰離子合成洗滌劑項目不合格而再度被通報。
據了解,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,抽樣場所所在地市級食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,已采取責令企業(yè)及時采取下架、召回等相關措施。標稱省外生產的不合格產品信息已通報相關省級食品藥品監(jiān)督管理部門。
山東省食品藥品監(jiān)督管理局特別提醒消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產品時,可撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。