建設(shè)生態(tài)文明是中華民族永續(xù)發(fā)展的千年大計(jì)。7月5日，由中國國際商會、聯(lián)合國工發(fā)組織綠色產(chǎn)業(yè)平臺中國辦公室及生態(tài)環(huán)境部中國-上海合作組織環(huán)境保護(hù)合作中心聯(lián)合舉辦的2018中國綠色發(fā)展論壇在北京舉行。來自聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織、生態(tài)環(huán)境部中國－東盟環(huán)境保護(hù)合作中心、中國國際商會、國家發(fā)展研究中心、國家能源局、中國能源研究會以及入選2018聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織《中國企業(yè)優(yōu)秀綠色案例集》的企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了會議，共同聚焦企業(yè)的綠色化發(fā)展問題。瀘州老窖作為優(yōu)秀綠色企業(yè)的代表受邀參加活動(dòng)，公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒發(fā)表了《用綠色發(fā)展釀造更加光明未來》的主題發(fā)言。

本次論壇以“綠色企業(yè) 承載未來”為主題，旨在探討企業(yè)在實(shí)現(xiàn)中國綠色可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)中所起到的作用。聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織國際項(xiàng)目專員Jackson Thomas在發(fā)言中指出，“聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織很欣慰地看到中國政府對聯(lián)合國2030可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)所作出的堅(jiān)定承諾。同時(shí)，也非常高興地看到中國企業(yè)正在逐步完善相關(guān)環(huán)保工作評級機(jī)制。”

聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織國際項(xiàng)目專員Jackson Thomas致辭

綠色是高質(zhì)量發(fā)展的底色，致力于可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)對綠色也有著更深的理解和認(rèn)識。在瀘州老窖眼中，綠色是文化、是奉獻(xiàn)，綠色發(fā)展是企業(yè)的名片和發(fā)展的動(dòng)力。

林鋒在發(fā)言中說，“綠色發(fā)展是一種文化，丈量的是中國民族企業(yè)的厚度。” 華夏文明延續(xù)千年、生生不息，在悠久的歷史長河中，中華文化閃爍著無數(shù)人與自然和諧共生的思想精華。作為深植于中華文化的民族產(chǎn)業(yè)，中國白酒無不蘊(yùn)含著綠色、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的文化基因。

瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒在論壇上作《用綠色發(fā)展釀造更加光明未來》的主題發(fā)言。

作為我國歷史最悠久、影響最深遠(yuǎn)、底蘊(yùn)最深厚的傳統(tǒng)民族產(chǎn)業(yè)，中國白酒不僅凝聚了千百年來華夏兒女的智慧與汗水，也體現(xiàn)著中華民族對天人合一、道法自然的思考與實(shí)踐。

綠色發(fā)展是一種奉獻(xiàn)，彰顯的是中國民族企業(yè)的擔(dān)當(dāng)

目前，加快生態(tài)文明體制改革、推進(jìn)綠色發(fā)展、建設(shè)美麗中國已成為中國的國家戰(zhàn)略部署。要堅(jiān)持綠色發(fā)展，著力改善生態(tài)環(huán)境，使綠色發(fā)展成為新的時(shí)代發(fā)展主題。大力發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，讓綠色成為發(fā)展的底色，才能有效突破資源環(huán)境的瓶頸制約，在經(jīng)濟(jì)社會長遠(yuǎn)發(fā)展中占據(jù)主動(dòng)和有利位置。

在接受媒體采訪時(shí)，林鋒談到：綠色發(fā)展是一種奉獻(xiàn)，彰顯的是中國民族企業(yè)的擔(dān)當(dāng)。民族企業(yè)的健康發(fā)展，不僅需要企業(yè)自身贏得市場、創(chuàng)造財(cái)富，還需要積極響應(yīng)國家戰(zhàn)略，為國家發(fā)展與社會進(jìn)步添磚加瓦、貢獻(xiàn)力量。瀘州老窖作為國有大型企業(yè)，始終秉承“天地同釀、人間共生”的企業(yè)哲學(xué)，在環(huán)境保護(hù)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、綠色節(jié)能等方面時(shí)刻履行公民責(zé)任、回饋社會大眾。

林鋒接受媒體采訪，分享瀘州老窖的綠色發(fā)展理念。

近年來，瀘州老窖啟動(dòng)了投資超過70億元的釀酒技改工程，通過實(shí)施技術(shù)升級、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、淘汰落后產(chǎn)能，讓傳統(tǒng)白酒產(chǎn)業(yè)更環(huán)保、更高效；并結(jié)合瀘州老窖不可復(fù)制的歷史文化資源，實(shí)施了一系列文化旅游項(xiàng)目，將白酒產(chǎn)業(yè)與“無煙工業(yè)”旅游業(yè)深度融合，創(chuàng)造了大量就業(yè)機(jī)會。同時(shí)應(yīng)養(yǎng)生酒、果酒發(fā)展需要，建立中藥和水果生產(chǎn)基地，有力帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收和農(nóng)村富裕。值得一提的是，在大力推進(jìn)環(huán)保制度建設(shè)、工藝優(yōu)化處理等方面，瀘州老窖始終保持了白酒行業(yè)“清潔生產(chǎn)一級單位”的管理水平。

綠色發(fā)展是一張名片，展現(xiàn)的是中國民族企業(yè)的風(fēng)采

瀘州老窖堅(jiān)持“十年品牌靠營銷，百年品牌靠質(zhì)量，千年品牌靠文化”的發(fā)展理念，始終致力于“讓中國白酒的質(zhì)量看得見”。作為中國產(chǎn)銷量領(lǐng)先的名酒企業(yè)，瀘州老窖堅(jiān)持用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品回饋消費(fèi)者對中國白酒的喜愛，并在行業(yè)內(nèi)率先提出“有機(jī)”概念，將有機(jī)高粱基地作為白酒生產(chǎn)的第一車間；持續(xù)打造國家酒檢中心、國家固態(tài)釀造工程中心、國家酒類包材質(zhì)檢中心等國家級技術(shù)平臺，用雄厚的技術(shù)實(shí)力筑牢了中國白酒的“防火墻”；率先實(shí)施白酒瓶儲貨架期管理，通過瓶儲酒體的自然老熟，確保了市場上每一瓶產(chǎn)品的卓越口感。國窖1573作為首個(gè)榮獲“有機(jī)食品”認(rèn)證的濃香型白酒，不僅成為中國有機(jī)白酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌，也成功進(jìn)入世界食品安全標(biāo)準(zhǔn)最高的北歐市場。

瀘州老窖股份有限公司入選2018聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織《中國企業(yè)優(yōu)秀綠色案例集》

綠色發(fā)展是一種動(dòng)力，締造的是中國民族企業(yè)的希望

當(dāng)下，國家大力推行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、加快建設(shè)“創(chuàng)新型國家”，以瀘州老窖為代表的一大批民族企業(yè)，不僅展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)精益求精的匠心匠藝，也緊抓機(jī)遇，成為了“中國制造”走向世界、走向振興的重要力量。

近年來，瀘州老窖依托中國固態(tài)釀造中心、中國輕工業(yè)固態(tài)釀造技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等國內(nèi)一流科研創(chuàng)新平臺，在人工窖泥培養(yǎng)、窖池密封技術(shù)等方面取得重大突破，實(shí)現(xiàn)了釀酒生產(chǎn)的節(jié)能降耗；與國際國內(nèi)知名高校與科研院所合作，研發(fā)了智能調(diào)酒機(jī)器人、智能包裝機(jī)器人等新型設(shè)備；在推動(dòng)生產(chǎn)自動(dòng)化、智能化的同時(shí)，也引領(lǐng)了中國白酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展。同時(shí)，瀘州老窖借助信息化手段，推行無紙化辦公，不僅極大減少了一次性物品的消耗，也顯著提升了企業(yè)運(yùn)營效率。百年酒企瀘州老窖正因“綠色發(fā)展”而迸發(fā)出更加強(qiáng)勁的動(dòng)力。

面向未來，以白酒為代表的中國民族產(chǎn)業(yè)將加快綠色、循環(huán)、低碳的發(fā)展步伐，實(shí)現(xiàn)發(fā)展和環(huán)保的雙贏。