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臺(tái)商林圣光:來(lái)自海峽彼岸的“傻子”

雪峰高山茶 

中新社福州七月二日電題:來(lái)自海峽彼岸的“傻子”

臺(tái)商林圣光自稱(chēng)是“超級(jí)傻子”。

此話不假。一九九三年,臺(tái)灣逢甲大學(xué)建筑學(xué)系二期畢業(yè)的建筑專(zhuān)家、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商林圣光撇下本業(yè),到離福州近百公里的崇山峻嶺中海拔一千多米的雪峰開(kāi)山種茶。林圣光從來(lái)沒(méi)有種過(guò)茶,朋友告訴他,茶山要深翻,為了保險(xiǎn),他有的居然深翻八十公分;朋友說(shuō),要多施有機(jī)肥,林圣光投巨資施肥,甚至專(zhuān)門(mén)養(yǎng)了二百頭山羊,用羊糞改良茶園。

俗話說(shuō),“傻子有傻福”。林圣光歷經(jīng)八年艱辛,投資開(kāi)發(fā)的三千畝茶園,如今盛產(chǎn)高品質(zhì)的高山烏龍茶;他耗費(fèi)巨資引進(jìn)的最先進(jìn)制茶設(shè)備加上多年培育的技術(shù)人員,使得出品的“雪峰高山茶”在上海、北京、蘇州、福州、廈門(mén)一炮打響,僅在上海最繁華的南京路、豫園、徐家匯、虹橋和浦東就開(kāi)了十五家分店,高檔的“雪峰高山茶”今年已供不應(yīng)求,年產(chǎn)值超過(guò)二千萬(wàn)元人民幣。

記者冒酷暑驅(qū)車(chē)百里,在高山上白云生處的雪峰農(nóng)場(chǎng)找到林圣光。

敦實(shí)個(gè)頭,滿面紅光,白須飄拂,六十歲的林圣光看上去像位功力高深的道長(zhǎng)。他正指揮著手下人馬趕制高山茶,一天要加工萬(wàn)斤茶青,廠區(qū)到處飄拂著烏龍茶的清香。

林先生讓他的三女兒沏了壺剛制成的雪峰高山茶讓我們嘗新,只見(jiàn)湯色黃中泛綠,清香醉人,入口既有烏茶神韻,又有綠茶清甜,與臺(tái)灣凍頂烏龍如出一轍。

呷著茶,林圣光打開(kāi)了話匣子。一九九三年夏天,中共閩侯縣委書(shū)記張秋帶他到高山上游覽號(hào)稱(chēng)“閩南第一名剎”的雪峰寺。涼爽清新空氣使他精神為之一振,他突發(fā)奇想,要在這千年古剎的附近開(kāi)發(fā)一流的茶山,種一流的烏龍茶。

于是幾千畝山地被他包下來(lái),太太和三個(gè)女兒隨著林先生到高山上駐扎,冬天大雪封山,氣溫零下十幾攝氏度,那艱苦就別提了。林先生說(shuō),好在當(dāng)?shù)貥銓?shí)的茶工、茶農(nóng)對(duì)他十分理解與支持,讓他有信心支撐下來(lái)。

林先生的助手領(lǐng)我們?nèi)タ床枭健V灰?jiàn)層層迭迭的茶園直上云端,綠油油、齊整整,二、三百名采茶女點(diǎn)綴其間,姹紫嫣紅,巧手翻飛。據(jù)說(shuō),林先生的茶山為當(dāng)?shù)亟鉀Q了近千名勞動(dòng)力的出路。

山坳里有一幢矮舊的小房,林先生助手說(shuō)那是創(chuàng)業(yè)之初老板一家住的地方。

林先生的茶山管理得十分嚴(yán)格,連我們的車(chē)子也不能破例開(kāi)進(jìn)茶廠,以免污染空氣。

臨別,林先生執(zhí)意要我們嘗嘗他的茶水豆花解暑。我們請(qǐng)他也一起吃,林圣光說(shuō),翻茶的師傅口渴,留給師傅喝吧。

林先生的女兒笑言,爸爸就是這股“傻勁”。(完)

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