美廚娘
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盤晶晶
新街口大樓
拿手菜
銀耳百合木瓜羹
湖南永州是盤晶晶的老家，永州血鴨、祁陽筆魚、東安雞等都是當?shù)氐奶厣朗常谖断滔闫保⒉贿m合秋季當下食用。因此，本期廚娘美食，盤晶晶特意做了一道適合深秋食用的甜品：銀耳百合木瓜羹，溫潤滋補，清爽美味。
詳見04-05閣壁
采寫：南山通記者 陳紫嫣
攝影：南山通記者 霍健斌
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