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鎮(zhèn)江鍋蓋面征文大賽評(píng)選結(jié)果出爐

鎮(zhèn)江鍋蓋面  

中國(guó)江蘇網(wǎng)11月8日訊 昨天,由市旅游局、鎮(zhèn)江日?qǐng)?bào)聯(lián)合主辦的“我與鍋蓋面的故事”征文大賽落下帷幕,評(píng)委會(huì)從收到了百余篇稿件中評(píng)選出了16篇獲獎(jiǎng)作品,其中《我為鍋蓋面唱贊歌》獲得一等獎(jiǎng)。

鍋蓋面是走入千家萬(wàn)戶(hù)的美食。鎮(zhèn)江人愛(ài)吃鍋蓋面。鍋蓋面對(duì)于鎮(zhèn)江,卻不僅僅是一碗面條這么簡(jiǎn)單。幾乎每一條街巷都有面館。每一個(gè)早晨,每一個(gè)中午,面市總是火爆,到處能看到男女老少排隊(duì)吃面的景象。每一家面館端出的鍋蓋面,少則十幾個(gè)品種,多則幾十個(gè)品種,美味的湯料,各式各樣的澆頭,讓人百吃不厭。在2009年第十屆中國(guó)美食節(jié)上,鎮(zhèn)江鍋蓋面就曾一舉拿下“中華老字號(hào)百年名小吃金鼎獎(jiǎng)”。不久前,在第二屆中國(guó)飯店文化節(jié)上,邵順興面館代表鎮(zhèn)江鍋蓋面入選中國(guó)十大面條名店。

為弘揚(yáng)鎮(zhèn)江傳統(tǒng)飲食文化,打響鍋蓋面旅游餐飲品牌,今年7月起,市旅游局與鎮(zhèn)江日?qǐng)?bào)聯(lián)合舉辦“我與鍋蓋面的故事”征文大賽,面向全國(guó)征集優(yōu)秀稿件,并在《鎮(zhèn)江日?qǐng)?bào)》辟出專(zhuān)欄選登征文。在兩個(gè)多月的時(shí)間里,共征集各地稿件百余篇。其中,有教授博士、專(zhuān)業(yè)作者的投稿,有旅居海外的鎮(zhèn)江人、在外地工作的鎮(zhèn)江人、在鎮(zhèn)工作的外地人的投稿,也有市民、打工者、大學(xué)生、顧客、導(dǎo)游的投稿,征文內(nèi)容涉及友情、親情、愛(ài)情、師生情、大愛(ài)之情……很多來(lái)稿樸實(shí)生動(dòng),富含哲理,有著濃厚的人情味。

昨天,經(jīng)過(guò)幾輪的評(píng)選和討論,評(píng)選出一等獎(jiǎng)作品1篇、二等獎(jiǎng)作品2篇、三等獎(jiǎng)作品3篇和優(yōu)秀獎(jiǎng)作品10篇。以導(dǎo)游現(xiàn)身說(shuō)法夸贊鍋蓋面為內(nèi)容的《我為鍋蓋面唱贊歌》,獲得一等獎(jiǎng)。大賽評(píng)委會(huì)主評(píng)委、市文聯(lián)副主席王川表示,這是我市首次為一種傳統(tǒng)食品而舉辦征文活動(dòng),不僅政府參與、行業(yè)組織、媒體支持,還受到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。不少文章將市民、游客對(duì)鎮(zhèn)江的愛(ài)濃縮在一碗面上,引起了人們對(duì)鎮(zhèn)江美食的關(guān)注。

原標(biāo)題: 鎮(zhèn)江鍋蓋面征文大賽評(píng)選結(jié)果出爐

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