格林豪泰貝殼酒店比主品牌格林豪泰快捷酒店加盟標準稍低
經(jīng)濟型酒店利潤下降已經(jīng)成為不爭的事實，而爭取加盟商擴大市場份額已經(jīng)成為眾多經(jīng)濟型酒店增加營收的招式之一。在如家將管理費下降至4%之后，有業(yè)內(nèi)人士透露，當下不少經(jīng)濟型酒店集團在原加盟標準之上發(fā)展非標準品牌或附屬品牌實為爭取加盟商的手法之一，目的是吸納更多的加盟費。北京商報記者了解到，格林豪泰貝殼酒店、海友客棧等不少品牌都開始吸納物業(yè)條件不達主要品牌加盟標準的酒店物業(yè)以爭取更大的市場份額。
低標準廣收小體量物業(yè)
據(jù)了解，格林豪泰酒店管理集團旗下共有五大酒店品牌，其中定位為經(jīng)濟型酒店的格林豪泰快捷酒店是主打品牌。北京商報記者日前從格林豪泰相關(guān)內(nèi)部人士處獲悉，加盟該主打品牌的標準要求業(yè)主需持有客房數(shù)量至少60間，房間面積至少在18平方米左右。但是如果業(yè)主所持物業(yè)的條件偏低，達不到作為主打品牌的格林豪泰快捷酒店加盟標準，也可以選擇加盟標準稍低的貝殼酒店品牌。
該內(nèi)部人士向北京商報記者介紹，目前，貝殼酒店品牌可以說是為擁有房間數(shù)較少、房間面積較小的低標準物業(yè)，或為已運營的低標準單體酒店加盟而設(shè)立。其中，加盟貝殼酒店對房間數(shù)量并沒有硬性標準，主要通過對物業(yè)的位置或已運營單體酒店的經(jīng)營狀況判斷。
熟悉格林豪泰的業(yè)內(nèi)人士向北京商報記者透露，貝殼酒店設(shè)立之初，定位是吸引體量較小物業(yè)的標準化獨立品牌，而目前與格林豪泰旗下定位于青春靚麗時尚酒店的青皮樹品牌不同，貝殼酒店像是演變成格林豪泰快捷酒店的低標準附屬品牌。
該業(yè)內(nèi)人士告訴北京商報記者，經(jīng)濟型酒店市場內(nèi)存在許多低于主打品牌的非標準品牌，很多都是針對低于原加盟標準物業(yè)而發(fā)展的附屬品牌。
無獨有偶，據(jù)鉑濤集團相關(guān)負責(zé)人介紹，針對房間量較少的物業(yè)，鉑濤旗下7天優(yōu)品品牌曾設(shè)立子品牌微酒店。 此外，北京商報記者從如家相關(guān)負責(zé)人處了解到，其“云酒店”品牌主要為吸引房間數(shù)量較少的已營業(yè)單體酒店加盟，而對房間數(shù)量要求沒有特定標準，可少至20間。
瘋狂拓展實為賺加盟費
一位經(jīng)濟型酒店業(yè)內(nèi)人士表示，對于品牌方來說，吸納單體酒店真正有意義的是酒店的加盟費，加盟店的加盟費絕大部分都會轉(zhuǎn)化為連鎖品牌酒店的利潤。
“如果加盟店涉及到改造，改造成本是由加盟商出的，品牌方輸出的管理人員的工資等也都是由加盟商出，因而不論加盟商是否涉及到門店改造，品牌方在單體酒店加盟中所需要的直接成本都是非常小的。”該業(yè)內(nèi)人士告訴北京商報記者。
據(jù)悉，市場中單體酒店的存量還是遠遠大于這十年經(jīng)濟型酒店集團新增的酒店。按照鉑濤派酒店CEO賈英杰此前曾向媒體介紹，國內(nèi)單體酒店在所有酒店數(shù)量中占比超過50%，且其中經(jīng)濟型單體酒店占主導(dǎo)地位。對于集團來講，這是非常大的一塊資源。而同時經(jīng)濟型酒店整體利潤空間的攤薄，單體酒店在寒冬中尤其難過，因而雙方在市場中都是有需求的，單體酒店急需經(jīng)濟型連鎖品牌酒店的品牌影響力和龐大的會員渠道資源等，而經(jīng)濟型酒店集團也希望能夠掌握更多的酒店資源以獲得加盟費。
但值得注意的是，市場中存量可觀的單體酒店卻并非都符合經(jīng)濟型酒店主要品牌的加盟門檻。因此設(shè)低標品牌，相當于給了很大一部分單體酒店加盟準入證。甚至有業(yè)內(nèi)人士透露，有的經(jīng)濟型酒店為了爭取加盟商，甚至給出了可接受不改造門店、不換招牌、自行管理等近乎零門檻的加盟標準。從加盟商的角度來看，是否涉及門店改造，對應(yīng)的加盟成本則相對差得多。
長期或損害品牌
客觀來講，不管是設(shè)低標品牌還是降低加盟門檻都是品牌方的自主選擇，從集團發(fā)展來講是品牌的產(chǎn)品規(guī)劃，往下發(fā)展也是在爭奪更低端一些的市場，該業(yè)內(nèi)人士表示。
但是上述知情人士指出，競爭中爭奪市場是不可避免的，但是最終還是要回歸服務(wù)的本質(zhì)，單體酒店在加盟后能不能在硬件環(huán)境和軟性服務(wù)上與加盟的品牌或者是經(jīng)濟型酒店集團的品牌美譽度相匹配，能不能在經(jīng)營上有所提升都決定著業(yè)主是否還會繼續(xù)加盟。
江蘇九洲環(huán)宇商務(wù)廣場常務(wù)副總經(jīng)理方世宏指出，“低成本加盟也就意味著業(yè)主在策略更改時更容易動搖，后期如果不能從加盟中獲得實際的效果，也很容易脫離品牌方”。品牌方以這種方式來快速增加自己的酒店數(shù)量以期增強品牌價值實際上是一種自欺欺人的方式。
而最重要的是，盡管以這種方式爭取加盟店企業(yè)的直接成本較低，對企業(yè)來講風(fēng)險也比較小，但一旦經(jīng)營不好，可能會付出未來的品牌成本，也會影響會員忠誠度，盲目降低門檻實則是殺雞取卵，分攤長期品牌成本。北京商報記者 關(guān)子辰 郭白玉 實習(xí)記者 左靖遠