
測試一款面包機的好壞,最簡單的方法就是做個簡單配方的一鍵式面包!用東菱6D熱旋風面包機做的這款面包,看圖不用多說。
| 難度:切墩(初級) | 時間:1小時以上 |
主料 | |
| 面包粉300克 | 糖60克 |
| 奶粉12克 | 水150克 |
| 酵母3克 | 雞蛋1個 |
輔料 | |
| 鹽2克 | 色拉油30克 |
面包機一鍵式甜面包的做法步驟

1. 將所有的食材放入面包機內(nèi)桶。

2. 粗略拌勻,卡緊。

3. 選擇甜面包程序,選擇好重量,按下啟動鍵

4. 其他不用管了,就這么簡單!
小貼士
先把面團用筷子拌一下,可以大概了解面團的吸水量,而且在攪拌時,面粉不會四濺。