小小的南瓜包好Q有木有，沒有南瓜的南瓜包，做起來也不難，動起來
| 難度：配菜(中級) | 時(shí)間：1小時(shí)以上 |
主料 | |
| 高筋面粉260g | 淡奶油50g |
| 奶粉20g | 牛奶70g |
| 酵母3g | 白砂糖35g |
| 雞蛋1個(gè) | 鹽2g |
| 餡料 | 紅豆沙適量 |
| 蛋液適量（刷面包） |
#東菱云智能面包機(jī)#南瓜小面包的做法步驟
1. 所有材料準(zhǔn)備好
2. 黃油除外，所有材料投進(jìn)面包機(jī)
3. 選擇普通和面，8分鐘后加入黃油，第一次和面完畢，再加一次普通和面，和出來的做餐包剛剛合適
4. 選擇發(fā)酵功能
5. 用4根棉線擺成一個(gè)米
6. 每份35克，滾圓備用，（準(zhǔn)備細(xì)棉線，每根25厘米左右）用棉線擺成一個(gè)米字，所有棉線捏在一起，打個(gè)結(jié)，打結(jié)時(shí)別打太緊，面團(tuán)還要二發(fā)，打太緊，二發(fā)就不漂亮了
7. 成品出爐
小貼士
棉線先準(zhǔn)備好泡水備用，不喜歡南瓜造型的親也可以發(fā)揮的的想象力做其它的造型哦