據(jù)新華社臺(tái)北12月14日電(記者李寒芳、吳濟(jì)海)姜母鴨是臺(tái)灣民眾喜愛(ài)的冬季進(jìn)補(bǔ)美食,但“禍從口入”,含米酒的姜母鴨卻是駕駛員大忌。當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼,“姜母鴨酒駕族”被抓的案件層出不窮。

據(jù)統(tǒng)計(jì),11月至今,臺(tái)灣一審法院判決的案件中,因“姜母鴨惹的禍”而被判公共危險(xiǎn)的案件至少50起,酒駕者要面對(duì)最高9萬(wàn)元新臺(tái)幣的行政罰款。

按臺(tái)灣交通規(guī)定的酒駕標(biāo)準(zhǔn),吐氣酒精濃度每公升超過(guò)0.15毫克就算酒駕。警方曾請(qǐng)民眾喝下一杯含有米酒的姜母鴨湯,隨即酒測(cè),檢測(cè)出酒測(cè)值高達(dá)每公升0.11毫克,也就是說(shuō)喝兩杯姜母鴨湯,就會(huì)超過(guò)酒測(cè)值被依法處罰。

警方表示,天氣越冷,“姜母鴨酒駕族”越多,只能積極宣導(dǎo)“吃姜母鴨、燒酒雞別開(kāi)車”。但“姜母鴨酒駕族”在臺(tái)灣冬天已成獨(dú)特現(xiàn)象,就連法務(wù)部門頒布的酒駕“三振條款”,也就是五年內(nèi)三犯酒駕不得易科罰金,也將吃姜母鴨或燒酒雞的民眾排除在外,否則因而入獄的人會(huì)更多。

姜母鴨發(fā)源于泉州,是福建傳統(tǒng)的名小吃,適合于秋季和冬季食用。店家把煮熟鴨肉、老姜、米酒、芝麻油、中藥藥材包共同熬煮,顧客食后通體暖暢,補(bǔ)氣活血。隨著酒駕嚴(yán)苛,有些業(yè)者擔(dān)心客人受罰影響生意,已開(kāi)發(fā)出改良姜母鴨,標(biāo)榜不加酒。