經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店走到2016年，似乎遇到坎兒了。
經(jīng)濟(jì)型酒店的創(chuàng)始者錦江之星平均出租率從81%下降到75%，日子過得艱難了;經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的昔日老大如家深陷虧損泥潭，不得已從納斯達(dá)克退市，委身首旅;隱居、亞朵等非標(biāo)準(zhǔn)住宿品牌開始崛起，博取了資本市場更多關(guān)注;鉑濤、華住將資源向中高檔酒店傾斜…….所有的一切，仿佛都在唱著同一個(gè)調(diào)調(diào)：
經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)觸到天花板了，另尋出路的時(shí)候到了。
然而，經(jīng)濟(jì)型酒店的冬天真的到來了嗎?這讓我不禁想起一則故事：
有個(gè)商人帶兩袋大蒜到某地，當(dāng)?shù)厝藳]見過大蒜，極為喜愛，于是贈(zèng)商人兩袋金子。另一商人聽說，便帶兩袋大蔥去，當(dāng)?shù)厝擞X得大蔥更美味，金子不足表達(dá)感情，于是把兩袋大蒜給了他。
這個(gè)簡單的故事里面蘊(yùn)含著一個(gè)深刻的商業(yè)原理：得先機(jī)者得金子，步后塵者就可能只得到大蒜。對(duì)于任何企業(yè)來講，只有善于并堅(jiān)持走自己的路，才可能走別人沒走過的路，才可能走出與眾不同的路。
蘋果用IOS系統(tǒng)重新定義了智能手機(jī)的使用方式，但面對(duì)安卓的步步緊逼，仍然堅(jiān)持不開源，最終系統(tǒng)的安全性、流暢性得到了保證;小米用互聯(lián)網(wǎng)思維顛覆了傳統(tǒng)手機(jī)行業(yè)，然后以手機(jī)為通路，著手打造智能家居帝國;格力不屈從于國美蘇寧，堅(jiān)持自建專賣店，終于成就了空調(diào)行業(yè)里的世界品牌。這些案例充分告訴我們，如果想走的更遠(yuǎn)，一定不要忘記出發(fā)時(shí)的目的是什么。
幸好，還有一個(gè)叫尚客優(yōu)的家伙，專心耕耘著三四線市場。在交出五年千店的成績單后，并未搖旗吶喊沖入中高端酒店市場，而是堅(jiān)持在做好經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的基礎(chǔ)上，向上逐漸滲透，爭取做一個(gè)品牌，成功一個(gè)品牌。在尚客優(yōu)看來，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店非但沒有遭遇冬天，恰恰相反，當(dāng)別人放棄的時(shí)候，正是尚客優(yōu)的機(jī)會(huì)。
六年前，尚客優(yōu)決定把經(jīng)濟(jì)型酒店開到三四線城市，彼時(shí)不被業(yè)內(nèi)看好，如今尚客優(yōu)用五年千店的速度證明了自己，成功殺入行業(yè)前五強(qiáng)，僅僅位列錦江-鉑濤、首旅-如家、華住、格林豪泰之后。那么尚客優(yōu)憑什么對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店有此信心呢?首先是三四線城市還有巨大的發(fā)展空間，而且成本壓力、競爭壓力遠(yuǎn)小于巨頭扎堆的一二線城市。其次就是經(jīng)過數(shù)年的精心耕耘，尚客優(yōu)已經(jīng)成功讓三四線經(jīng)濟(jì)型酒店實(shí)現(xiàn)“四化”，為推動(dòng)三四線酒店市場繼續(xù)前行提供了有力基礎(chǔ)和保障。
酒店設(shè)計(jì)現(xiàn)代化
尚客優(yōu)創(chuàng)始人馬英堯當(dāng)年孤身闖江湖，行遍全國200多個(gè)縣城，滿眼皆是外觀無新意、設(shè)施陳舊的招待所和小酒店，于是他決定改變這種現(xiàn)狀，在三四線城市做最漂亮的酒店。為此他不惜重金，請(qǐng)來頂尖酒店設(shè)計(jì)師為尚客優(yōu)量身打造色彩明快、大氣寬敞的經(jīng)濟(jì)型酒店。經(jīng)過五年四次升級(jí)，如今的尚客優(yōu)連鎖酒店完全可以與一二線同檔次酒店媲美。在馬英堯的理解中，“愛美之心人皆有之”，一家集外觀漂亮和內(nèi)涵豐富于一體的的酒店，到哪里都會(huì)受到歡迎。
在尚客優(yōu)的帶領(lǐng)和推動(dòng)下，大多數(shù)入住尚客優(yōu)連鎖酒店的客人，都會(huì)有超乎期待的感覺。漂亮、溫馨、舒適、寬敞、干凈是他們對(duì)尚客優(yōu)連鎖酒店的一致評(píng)價(jià)。“設(shè)計(jì)是產(chǎn)品的靈魂”，有了超越預(yù)期的酒店產(chǎn)品，自然容易引來金鳳凰。
酒店數(shù)量規(guī)模化
在商業(yè)競爭中，規(guī)模優(yōu)勢是最大的競爭優(yōu)勢。從創(chuàng)立尚客優(yōu)品牌到2015年初，短短五年間尚客優(yōu)便完成了千店規(guī)模的壯舉，覆蓋全國所有省份、直轄市，遍及228座一到四線城市，在連鎖酒店品牌中，僅次于錦江-鉑濤、首旅-如家等超級(jí)巨頭之后，位列全國第五。
龐大的連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)，為尚客優(yōu)在三四線市場構(gòu)筑了牢不可破的酒店加盟競爭優(yōu)勢。無論是久已成名的如家、七天、錦江之星，還是其他行業(yè)的領(lǐng)先者如國美、蘇寧、新東方、北大青島等等，無不是通過快速發(fā)展積累起規(guī)模優(yōu)勢，進(jìn)而在行業(yè)內(nèi)樹立無可匹敵的競爭優(yōu)勢。可以預(yù)見的是，隨著尚客優(yōu)在三四線城市的經(jīng)濟(jì)型酒店持續(xù)發(fā)力，在該領(lǐng)域內(nèi)尚客優(yōu)的酒店加盟優(yōu)勢將進(jìn)一步凸顯，
酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化
在尚客優(yōu)決定在三四線城市開展連鎖酒店加盟的商業(yè)模式時(shí)，并不為人所看好。理由很簡單：宏觀上這些地方經(jīng)濟(jì)不夠發(fā)達(dá)、交通不夠便利;客觀上這些地方缺乏足夠?qū)I(yè)的酒店管理人才，開店難度重重。在這樣的背景下，尚客優(yōu)通過大量市場調(diào)研和加盟商反饋，根據(jù)三四線城市的消費(fèi)特點(diǎn)，專門設(shè)計(jì)了一套適合三四線城市的連鎖酒店管理體系。同時(shí)開辦管理學(xué)院，向加盟商傳授現(xiàn)代酒店管理知識(shí)，為三四線市場培養(yǎng)、輸送了大量專業(yè)的酒店管理人才。與同區(qū)域的其他競爭對(duì)手相比，尚客優(yōu)在服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程、服務(wù)細(xì)節(jié)等方面均已形成了標(biāo)準(zhǔn)化管理，酒店加盟者可以在最短時(shí)間內(nèi)熟悉、運(yùn)用現(xiàn)代酒店管理服務(wù)體系，無疑會(huì)對(duì)投資經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)生更大的信心。
酒店管理平臺(tái)化
隨著互聯(lián)網(wǎng)+的興起，“平臺(tái)”一詞正在被越來越多的提及。然而“平臺(tái)”具體在企業(yè)怎么執(zhí)行和操作，卻不是那么輕松的事情。
依托遍及全國的1300多家分店以及300萬酒店會(huì)員，尚客優(yōu)具備了建立平臺(tái)化管理的基礎(chǔ)和能力。尤其是最新推出的“手機(jī)住”酒店無傭金直銷平臺(tái)，內(nèi)含智云PMS酒店管理系統(tǒng)、智云微信訂房系統(tǒng)、智云手機(jī)酒店管家、智云中央管理系統(tǒng)、優(yōu)劃算手機(jī)酒店、優(yōu)劃算俱樂部等六大系統(tǒng)平臺(tái)，可以幫助酒店快速搭建信息化、智能化管理平臺(tái)，一站式解決酒店在管理、營銷、服務(wù)等方面遇到的種種問題，快速提升酒店管理效率，有效增加酒店收益。
隨著“手機(jī)住”酒店管理平臺(tái)的推出與完善，三四線城市的經(jīng)濟(jì)型酒店也可以享受到平臺(tái)化運(yùn)營帶來的紅利，并共享尚客優(yōu)旗下一千多家分店、數(shù)百萬會(huì)員的消費(fèi)大數(shù)據(jù)。方便、快捷、有效的酒店管理平臺(tái)，必將進(jìn)一步驅(qū)動(dòng)經(jīng)濟(jì)型酒店的快速增長。
從經(jīng)濟(jì)型酒店的定位和目標(biāo)市場來看，經(jīng)濟(jì)型酒店滿足了住宿市場最龐大、最基礎(chǔ)的消費(fèi)需求，就像人類雖然喜歡吃火鍋、但最經(jīng)常吃的還是五谷雜糧一樣，經(jīng)濟(jì)型酒店在商業(yè)需求方面，基本上不會(huì)遇到冬天。當(dāng)前面臨的利潤下滑、成本上升等經(jīng)營困局，其實(shí)反映的是所有酒店在任何時(shí)期都會(huì)遇到的共性問題，但不構(gòu)成“經(jīng)濟(jì)型酒店觸頂”的結(jié)論。“沉舟側(cè)畔千帆過，病樹前頭萬木春”，在這種時(shí)局下，被淘汰的將是實(shí)力弱小、管理不善的中小酒店品牌，擁有規(guī)模優(yōu)勢的連鎖酒店品牌將依靠雄厚的實(shí)力走到更快更遠(yuǎn)。尚客優(yōu)通過更具現(xiàn)代感的酒店設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)化的酒店管理體系、龐大的分店規(guī)模以及智能化平臺(tái)管理，為三四線經(jīng)濟(jì)型酒店建立起了完善、穩(wěn)健、高效的運(yùn)營保障，將在2016年助力經(jīng)濟(jì)型酒店繼續(xù)前行。