5月19日，汾酒集團(tuán)借在北京舉行汾酒榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲等大獎(jiǎng)?wù)?00周年紀(jì)念活動(dòng)啟動(dòng)儀式的契機(jī)，宣布了正式推出個(gè)性化系列定制酒的消息。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這是該集團(tuán)應(yīng)對(duì)白酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境發(fā)生深刻變化的主動(dòng)之舉、果斷之策，標(biāo)志著汾酒人在轉(zhuǎn)型升級(jí)道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

去年以來(lái)，隨著國(guó)家“八項(xiàng)規(guī)定”出臺(tái)和宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨緩，白酒業(yè)“黃金十年”告終。面對(duì)白酒市場(chǎng)持續(xù)低迷的嚴(yán)峻形勢(shì)，汾酒集團(tuán)一班人深刻認(rèn)識(shí)到，行業(yè)的大變革勢(shì)在必行，唯有創(chuàng)新理念，順勢(shì)而為，才能在當(dāng)前的白酒深度調(diào)整期中不退反進(jìn)，脫穎而出，搶占新的制高點(diǎn)。

經(jīng)過(guò)認(rèn)真把脈，汾酒集團(tuán)把目光瞄準(zhǔn)在了市場(chǎng)潛力巨大的定制酒上來(lái)。“個(gè)性化消費(fèi)是未來(lái)的趨勢(shì)，定制酒將是很大的一個(gè)市場(chǎng)。”董事長(zhǎng)李秋喜說(shuō)。

汾酒推出的“私人定制”新產(chǎn)品分兩類：一是私藏定制酒。依托汾酒集團(tuán)與呂梁10家民營(yíng)煤企共同投資200億元新建的杏花村酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)酒城，推出全球唯一的城堡酒窖高端定制酒和大缸定制酒項(xiàng)目，為客戶提供專業(yè)化儲(chǔ)酒、養(yǎng)護(hù)等服務(wù)。二是創(chuàng)意定制酒。新成立的山西汾酒創(chuàng)意定制公司將根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，量身打造具有個(gè)性風(fēng)格的酒品，包括婚宴定制用酒、重大事件紀(jì)念用酒、同學(xué)聚會(huì)用酒等。

推出新酒品的背后以企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、營(yíng)銷模式的深度調(diào)整與創(chuàng)新作支撐。據(jù)了解，對(duì)于每一款定制酒，汾酒集團(tuán)既賣產(chǎn)品更賣服務(wù)，將邀請(qǐng)消費(fèi)者參與產(chǎn)品設(shè)計(jì)，從產(chǎn)品的口感、度數(shù)、外包裝等都可以由自己說(shuō)了算。城堡酒窖高端定制酒還將提供手機(jī)移動(dòng)管理、私藏酒銀行、VIP體驗(yàn)等一系列深度服務(wù)。（記者 范非）