[提要]12月5日,“東來(lái)順飯莊”授牌儀式在東勝大廈舉行,百年老字號(hào)東來(lái)順火鍋正式落戶東營(yíng)。在授牌儀式上,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)羊肉制作技藝第四代傳人陳立新大師為餐廳授書,成為東營(yíng)唯一一家“東來(lái)順”。
大眾網(wǎng)東營(yíng)12月6日訊據(jù)黃河口晚刊消息,12月5日,“東來(lái)順飯莊”授牌儀式在東勝大廈舉行,百年老字號(hào)東來(lái)順火鍋正式落戶東營(yíng)。
在授牌儀式上,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)羊肉制作技藝第四代傳人陳立新大師為餐廳授書,成為東營(yíng)唯一一家“東來(lái)順”。東勝大廈與中華老字號(hào)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,針對(duì)東營(yíng)人口味,創(chuàng)建消費(fèi)平民化,不出東營(yíng)品嘗中華老字號(hào)美食的餐飲服務(wù)平臺(tái)。據(jù)介紹,東來(lái)順飯莊的涮羊肉以其色、香、味、形、器的和諧,創(chuàng)造了視覺(jué)和味覺(jué)的高度統(tǒng)一,形成了選料精、刀工美、調(diào)料香、火鍋旺、底湯鮮、糖蒜脆、配料細(xì)、輔料全八大特點(diǎn)。 (記者 周廣學(xué))