爽口肉松海螺

口味

微辣

難度

簡單

時間

十分鐘

• 海螺肉280g
• 肉松 ? 50g
• 黃瓜絲適量
• 胡蘿卜絲適量
• 洋蔥絲適量
• 香菜段適量
• 植物油1大勺
• 鹽3g
• 辣椒粉1小勺
• 孜然粉1小勺
• 白芝麻適量
• 糖一點點
• 檸檬汁幾滴

1. 海螺肉洗掉粘液

2. 切成片

3. 入開水鍋中煮開

4. 辣椒粉 孜然粉 白芝麻放入碗中 植物油燒熱澆在上面

5. 肉松 辣椒油 加入海螺中 拌勻

6. 加入鹽 糖 檸檬汁 胡蘿卜絲 黃瓜絲 洋蔥絲 香菜段 拌勻

7. 調料按個人口味添加