11月25日，由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)主辦、為期三天的2015中國(guó)（國(guó)際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)，在上海光大會(huì)展中心盛大開(kāi)幕。包括李錦記、阜豐、恒順、太太樂(lè)、東古、加加、美味鮮、安琪、耐特、聯(lián)合利華、味好美、雀巢、丘比等中外調(diào)味品名企在內(nèi)的來(lái)自20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1239家企業(yè)參展，15612種展出單品展出面積達(dá)35000平方米。

作為國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)的調(diào)味品行業(yè)唯一專業(yè)展會(huì)，中國(guó)國(guó)際調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)經(jīng)過(guò)10年的磨礪和發(fā)展，規(guī)模和影響力不斷擴(kuò)大，世界范圍內(nèi)各知名調(diào)味品企業(yè)越來(lái)越重視這個(gè)平臺(tái)，其參展的目的已不單是進(jìn)行產(chǎn)品的展示，還希望展現(xiàn)他們技術(shù)創(chuàng)新和企業(yè)文化理念。一些企業(yè)更是借助這個(gè)平臺(tái)同期舉辦新品發(fā)布會(huì)、技術(shù)論壇以及經(jīng)銷商酒會(huì)等，充分挖掘和利用博覽會(huì)資源。不單是琳瑯滿目的產(chǎn)品展示，豐富多彩的相關(guān)活動(dòng)，緊跟時(shí)代脈搏的專題研討，抓緊產(chǎn)業(yè)上下游的一站式服務(wù)，這些都是本項(xiàng)博覽會(huì)吸引展商和觀眾的重要因素。

在同期舉辦的“中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)20周年慶祝紀(jì)念系列活動(dòng)”中，李錦記獲得了由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)頒發(fā)的多項(xiàng)重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)；其中，在“國(guó)際調(diào)味品聯(lián)合會(huì)”啟動(dòng)儀式上，正式宣布由李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生擔(dān)任首屆“國(guó)際調(diào)味品聯(lián)合會(huì)”主席。

李錦記中國(guó)區(qū)銷售及市場(chǎng)總裁蔡順發(fā)先生代表李惠中主席向大會(huì)致辭，他說(shuō)道：“熱烈祝賀國(guó)際調(diào)味品聯(lián)合會(huì)成立，很榮幸李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生當(dāng)選聯(lián)合會(huì)首屆主席，我謹(jǐn)代表李惠中先生向聯(lián)合會(huì)表示祝賀與感謝！李錦記自1888年在珠海南水創(chuàng)立，先后遷址至澳門、香港，從‘有華人的地方就有李錦記’到‘有人的地方就有李錦記’，生產(chǎn)與銷售遍布全球5大區(qū)，有著深厚的海外基礎(chǔ)與悠久的國(guó)際化經(jīng)營(yíng)歷史。值此國(guó)際調(diào)味品聯(lián)合會(huì)啟動(dòng)之際，李錦記愿與諸位同仁一道，為中國(guó)味道走向世界搭建橋梁，為進(jìn)一步推動(dòng)國(guó)際調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展，貢獻(xiàn)出一份力量！”

對(duì)于此次盛事，李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生也通過(guò)視頻表達(dá)了由衷的感謝與祝賀，李惠中說(shuō)：“攜手協(xié)會(huì)共同同行的20年來(lái)，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)給予李錦記大力的支持與幫助。同時(shí)，感謝廣大消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)同行對(duì)李錦記的信賴與關(guān)愛(ài)。李錦記將與協(xié)會(huì)共同努力，開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)、開(kāi)啟全新篇章，把中國(guó)味道之精髓發(fā)揚(yáng)海內(nèi)外，為行業(yè)再創(chuàng)輝煌。”