做法步驟

1、準(zhǔn)備材料，壽司米用大米代替要煮的偏干一些，不能太爛；壽司醋用果醋代替，蟹肉棒就是最普通的吃火鍋的那種

2、將雞蛋打散，加入少許鹽調(diào)勻，倒入平底鍋中攤成蛋皮，切成粗條代替海苔

3、米飯趁熱加上一勺果醋拌勻，蟹肉棒煮熟取出備用

4、取適量米飯團成團和蟹肉棒差不多長度（可以用手套操作，或者準(zhǔn)備用一碗涼開水洗手，再團米飯團，就不會粘在手上了，操作完一個再洗一次手，讓手上粘有水）

5、在飯團上擠上適量丘比原味沙拉醬

6、將蟹肉棒拆去外膜按在米飯團上壓緊，裹上蛋皮包緊

小貼士

個人覺得做好的壽司放在平碗中蓋上保鮮膜冷藏一下吃起來更好吃

心情故事

如果你喜歡菇的美食，菇的美圖，請關(guān)注菇的微信公眾號，定期推送新菜譜，有任何問題可以在公共號里發(fā)給我，搜索“feixiaogumeishi”，或者“一人一兔一廚房”。沙拉醬是調(diào)味品的一種，主要原材料為植物油、雞蛋和食醋。我最喜歡用的牌子就是丘比，最早吃沙拉醬是從吃漢堡包開始的。獨特的口味配上濃郁的口感，好吃的不得了。沙拉醬一般用于做壽司或者沙拉或者一般大家比較熟悉的漢堡等，關(guān)于壽司，其實我是不怎么吃生的人，三文魚什么的都比較難接受，這次做了兩款簡單壽司，不需要壽司簾，簡單易做，配上丘比沙拉醬，一口難忘懷。