近日,媒體報(bào)道瀏陽(yáng)河酒在給員工的《緊急通知》中表示,公司無(wú)法進(jìn)行正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),自5月起全體生產(chǎn)及管理員工無(wú)限期放假,由于放假時(shí)間過(guò)長(zhǎng),建議員工另謀其他職業(yè)。消息一出,立刻引起白酒業(yè)界嘩然。對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士表示瀏陽(yáng)河酒停產(chǎn)是事實(shí),不過(guò)市面上的存貨仍在繼續(xù)銷售。
瀏陽(yáng)河酒是中國(guó)知名的白酒企業(yè),在2006年起單獨(dú)上市未果后,一直在謀求“借殼上市”,不過(guò)至今為止過(guò)去了9年時(shí)間,瀏陽(yáng)河酒仍未登錄資本市場(chǎng),反而目前深陷停產(chǎn)危機(jī)。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與價(jià)格體系混亂,無(wú)根據(jù)地市場(chǎng),招商差與庫(kù)存嚴(yán)重,是導(dǎo)致瀏陽(yáng)河酒停產(chǎn)的主因。

瀏陽(yáng)河酒的停產(chǎn)危機(jī)也折射出了當(dāng)前白酒行業(yè)不景氣的發(fā)展現(xiàn)狀。受國(guó)家抑制三公消費(fèi)影響,我國(guó)高端白酒近年來(lái)銷量不佳,只能向大眾市場(chǎng)轉(zhuǎn)型。不過(guò)白酒企業(yè)發(fā)力大眾市場(chǎng),一是面臨身份尷尬,二是國(guó)家白酒行業(yè)稅收政策下,中低端價(jià)位白酒稅收成本上升,企業(yè)只能抬高產(chǎn)品價(jià)格,這又阻礙了白酒企業(yè)向大眾消費(fèi)市場(chǎng)過(guò)度,從而影響了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《2015-2020年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示,2014年全國(guó)2602家規(guī)模以上釀酒生產(chǎn)企業(yè)共計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)976.17億元,同比下降7.44%。其中虧損企業(yè)達(dá)325家,同比增長(zhǎng)51家。虧損金額為44.71億元,同比增長(zhǎng)6.2%。國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不景氣,高端白酒市場(chǎng)受限的背景下,白酒企業(yè)需要進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)解決行業(yè)困境。
首先,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),發(fā)力新型品種。價(jià)位調(diào)整之余,產(chǎn)品也要多元化發(fā)展,葡萄酒等產(chǎn)品一直飽受市場(chǎng)青睞,且在大健康蔚然成風(fēng)的當(dāng)下,葡萄酒市場(chǎng)具有極大發(fā)展?jié)摿Α?/p>
其次,積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)。發(fā)力電商,省去租金、經(jīng)銷商與人力成本,將有利于產(chǎn)品銷售與降低成本,此外,互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷也有利于強(qiáng)化品牌形象。
最后,企業(yè)內(nèi)部改革。引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),引入民間資本,進(jìn)行混改制度,這些都將會(huì)是企業(yè)煥發(fā)新的活力。