2015年，在全國簽約店面已達到800家門店的DF冰淇淋迎來了品牌發(fā)展的第7個年頭。而軟冰淇淋行業(yè)巨頭 DQ冰雪皇后，足足用了22年才在中國布滿500家店。6年和22年，DF大幅度縮短了市場開拓時間。如果熟悉加盟連鎖行業(yè)，會清楚800家門店在這個行業(yè)的分量。這個數(shù)字暗示了DF冰淇淋觸角如今已遍及全國。托起這份成就背后的奧秘值得探尋。DF冰淇淋項目負責(zé)人坦言，沒什么獨特的奧秘，只是把“奶漿到冰淇淋再到消費者”的商業(yè)鏈條夯實，與加盟商構(gòu)建大戰(zhàn)略聯(lián)盟，合作共贏。

夯實的產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)成為DF冰淇淋前進的堅固基石。從奶漿到冰淇淋，DF做到了“無處不在的360°精細化管理”，形成了一條遍及全國的驚人鏈條。這條鏈條的運作以加盟商為核心，在下文詳細介紹。與此同時，在強大的產(chǎn)業(yè)鏈支撐基礎(chǔ)上，DF已經(jīng)開啟了品牌化運作之路。從基于商業(yè)的自然生長，到品牌化運作，DF鋪就了北方市場的強勢地位。這種強勢地位，也為DF冰淇淋揮師南下奠定了堅實的基礎(chǔ)。

眾所周知，標準化復(fù)制是加盟連鎖的靈魂，夯實價值鏈條上的每一個環(huán)節(jié)，能高效驅(qū)動店面擴張裂變。DF通過價值鏈條每一環(huán)的極致化，以專業(yè)的大營運體系扶持加盟伙伴。在DF，加盟商的事無小事，與加盟商共贏滲透到DF全體員工的血液。客服部全年無休全天候的為加盟商解決問題，而且客服部直接向董事長匯報工作，體現(xiàn)了該部門的重要地位。

對于冰淇淋而言，產(chǎn)品力永遠是核心驅(qū)動。對于業(yè)內(nèi)多用冰淇淋粉調(diào)制軟冰淇淋的做法，DF堅持提供給加盟商高質(zhì)量的鮮奶漿。此外，果醬和其他輔料，選擇的都是全球優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。DF自控的物流系統(tǒng)能夠保證原料安全、準時到達門店。DF與全國60家物流企業(yè)保持發(fā)貨業(yè)務(wù)并與核心物流服務(wù)商建立合作伙伴關(guān)系，已經(jīng)建立了遍布全國的物流發(fā)貨網(wǎng)絡(luò)，加盟商下單后48小時備貨發(fā)貨的DF速度得以實現(xiàn)。

為了幫助提升加盟店持續(xù)的盈利能力，DF產(chǎn)品研發(fā)部每三個月都有一批新產(chǎn)品推出。目前，已經(jīng)有106種產(chǎn)品，保證消費者對口味的多重需求。同時，基于中國人口味需求的考慮，DF打造了“味道管家系統(tǒng)”概念，以產(chǎn)品層面的不斷創(chuàng)新，迎合需求。

DF有專業(yè)的開發(fā)團隊協(xié)助加盟商選址，70-80%選擇在大型商業(yè)中心，其次是步行街，其租金銷售比不超過23%。為壓縮店面工程施工期，DF 率先采用“模塊化”的工廠件進行店面裝修，已建立了標準化可復(fù)制的模式，施工時間由過去的16天壓縮到14天，切實幫助加盟商節(jié)省資金。與臺灣和新加坡專業(yè)設(shè)計公司的多年合作，保證了DF空間設(shè)計的時尚感，讓DF門店成為年輕人最愛光顧的潮地。

DF冰淇淋每個門店都配有遠程監(jiān)測系統(tǒng)，讓每個店的情況都能實時呈現(xiàn)在DF總部的電腦上。同時督導(dǎo)檢查制度在DF得到嚴格貫徹執(zhí)行，保證每月至少進行一次實體店鋪的巡視，同時給以提升意見。

從加盟商到總公司，再到加盟商，DF以加盟商為核心，形成了閉合的鏈條。加盟商的成功，帶動了DF品牌的迅速發(fā)展；而DF深耕品牌化運作，成就了加盟商的業(yè)績。DF冰淇淋和加盟商構(gòu)建的大戰(zhàn)略聯(lián)盟無堅不摧，互惠互利，最終成就共贏。