六婆串串香火鍋(桃園南路店)
早就耳聞六婆家的串串香,口碑最好的要屬西安開的最早的桃園南路店。吃串本沒打算有啥好環(huán)境,只要味道好就是王道,但他家不是你想象中的街邊串串,店里的環(huán)境是可以叫人靜下心來慢慢擼串。葷素都是7毛的串串,品種真不少,牛肉、魚塊、丸類、菌類、蔬菜應(yīng)有盡有,加上單碟單盤啥的,有近百種的選擇。



點的鴛鴦鍋底,秘制紅湯鍋底是牛油的,用幾十種的調(diào)料制成,據(jù)說是加了中草藥的,看起來就食欲巨增。三鮮鍋底的湯頭是用大骨熬制而成,里面有紅棗、枸杞、西紅柿、黃瓜、金針菇、蘑菇和大蔥等提味的食材,很鮮美。紅湯鍋底涮出來的串串,不蘸底料味道也不錯,要是能吃辣,一定嘗嘗他家出了名的特色干碟,秘制的辣椒料相當特別。



料碗有特色、芝麻醬、蒜泥味,都屬于少鹽清淡,點個料碗送一碟特色的干碟。妞最喜愛芝麻醬的味道,不過蘸上些干料辣椒面,味道更加的豐富,紅紅的辣椒面又香又辣。看到他家的菜品新鮮、干凈,就放心的大把串串吃起來了。



環(huán)境:面積不是很大,收拾的干凈整潔。
服務(wù):幾位大姐很熱情,貼心。
交通:過路的公交車不少,可乘210路,28路,220路,324路等公交車,在錦園小區(qū)站下車即到。
綜合:有團購很實惠,比較適合三五閨蜜,想吃火鍋卻不想掏大價錢的小聚等。