永和大王健康手冊之:香濃鳳梨哈密瓜豆?jié){布丁(2),永和大王一直把“食品安全”放在第一位!吃什么放心是目前廣大民眾最關(guān)心的話題�！懊褚允碁樘臁保笆骋园矠橄取笔俏覀兲峁┙o顧客安全放心食品的承諾!寧愿成本高，也要質(zhì)量好，是永和大王對待食品安全及品質(zhì)的準則。
那么接下來永和大王為您解讀:香濃鳳梨哈密瓜豆?jié){布丁(2) 將鳳梨和哈密瓜分布切開，并切成小丁備用。鳳梨可以不用去皮，只需要單獨切片，用刀沿著鳳梨果肉周圍將果皮與果肉切分離就可以了。
鳳梨切成小丁
哈密瓜也切成小丁
豆?jié){要事先用豆?jié){機做好，最好是剛做好的豆?jié){，這樣就不用加熱了。如果豆?jié){涼了，還需要加熱哦，否則布丁粉沒有辦法融化。我們這里用的是涼豆?jié){，所以需要加熱。首先把豆?jié){放入鍋中加熱，不需要煮沸，只需要溫熱就可以了。
鍋中加入豆?jié){
加入水果果肉
加入布丁粉
將白砂糖和蜂蜜加入豆?jié){中，用小火加熱攪拌。砂糖融化后熄火，加入布丁粉并攪拌溶化。(溫度不要太高，切記一定要熄火再加入布丁粉)。