2015年7月22日,夏季來(lái)臨,不少市民喜歡喝酒擼串,一些不知名的酒最好別喝。北京市食藥監(jiān)局今天通報(bào)12批不合格食品全市停售,其中包括一種純生態(tài)啤酒和一種小米黃金酒。

執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn),標(biāo)稱河北斌揚(yáng)集團(tuán)山海關(guān)公牛啤酒廠生產(chǎn)的聽(tīng)裝純生態(tài)啤酒,原麥汁濃度標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)≥10oP,實(shí)測(cè)值只有6.4oP。據(jù)了解,原麥汁濃度是衡量啤酒營(yíng)養(yǎng)和口感的一個(gè)重要指標(biāo),它的大小和企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中所加入的麥芽量有直接關(guān)系,少添加麥芽以及酒花,會(huì)直接影響啤酒的口感和品質(zhì)。酒精度是衡量白酒品質(zhì)的重要指標(biāo)。此次抽查發(fā)現(xiàn),標(biāo)稱吉林省吉盛涌鑫釀酒有限公司生產(chǎn)的小米黃金酒,酒精度標(biāo)稱50度,實(shí)際只有30.8度,另外還檢出了不得檢出的甜蜜素。
本文來(lái)源:北京晚報(bào)-北晚新視覺(jué)網(wǎng) 記者楊濱