國家衛(wèi)計(jì)委官網(wǎng)近日刊登了《國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于征求擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種意見的函》。函件稱，經(jīng)審核，擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種，現(xiàn)已開始征求各相關(guān)單位意見并向社會(huì)征求意見。允許金箔作為食品添加劑的產(chǎn)品僅為白酒，最大使用量為每公斤0.02克。但這份征求意見的函,并未提及添加的理由和目的,引發(fā)了公眾的猜測和擔(dān)心。
其實(shí)，金箔進(jìn)軍食品領(lǐng)域已經(jīng)不是“新聞”了，如前幾年炒的非常火的“金箔盛宴”、“金粉年夜飯”等，金箔入菜已然橫行于餐桌多年。如今連白酒都可添加金箔，眾所周知，金不溶于水，人體也無法吸收，那國家衛(wèi)計(jì)委的做法就著實(shí)讓人感到意外了，難道金箔真的有某些不為人知的神奇功效?經(jīng)過多方查閱，金箔在藥理上 是對人體有一些好處，對病人有一定的調(diào)控作用，但對普通人卻并不適用，長期食用甚至?xí)斐芍亟饘僦卸荆瑢酆染频娜司褪且环N附加的傷害，這無疑又會(huì)成為食品領(lǐng)域的“遙控炸彈”。
那么，“黃金酒”的誕生必然有著高額的利益匯報(bào)，提議金箔入白酒，無非是想為金箔作為食品添加劑加入白酒打開合法的大門，為天價(jià)白酒提供法律保障。這樣一來，白酒可以通過金箔這樣“高大上”的食品添加劑正大光明抬高身價(jià)，重塑高貴的“土豪”形象，當(dāng)然也成為了佳節(jié)送大禮的新首選，拜金歪風(fēng)也定會(huì)乘機(jī)“死灰復(fù)燃”，我國的政治生態(tài)環(huán)境極有可能遭到再次污染。
一瓶幾元的白酒因添加金箔成為“黃金酒”，其價(jià)格飆升可以預(yù)見，但在當(dāng)前各方反對的情況下，請相關(guān)部門認(rèn)真考慮，明確態(tài)度，切莫用“黃金酒”這樣的噱頭來欺騙消費(fèi)者了。