在中國(guó),白酒由來(lái)已久,作為一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),門(mén)檻不高,競(jìng)爭(zhēng)卻十分激烈。結(jié)合弱勢(shì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境,和行業(yè)調(diào)整期的“困局”,想要在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中獨(dú)樹(shù)一幟,使消費(fèi)者產(chǎn)生偏好,成為一項(xiàng)艱巨的挑戰(zhàn)。這時(shí),企業(yè)的品牌價(jià)值就成為了不可或缺的成功要素。
在品牌時(shí)代的今天,品牌成為影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)選擇的重要因素。消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知直接影響其對(duì)品牌的選擇,而顧客忠誠(chéng)度則來(lái)自于對(duì)品牌文化和附著元素的崇尚感。在白酒品牌中,五糧液可謂家喻戶(hù)曉。五糧液集團(tuán)秉承“ 敬業(yè)奉公,精藝克靡”的核心價(jià)值觀,生產(chǎn)的五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,是中國(guó)最高檔白酒之一。五糧液以其優(yōu)質(zhì)的白酒品質(zhì)成為中國(guó)老百姓所熱愛(ài)的品牌。
據(jù)悉,五糧液關(guān)愛(ài)國(guó)人健康,推出黃金酒健康白酒系列,該系列是在五糧液濃香優(yōu)質(zhì)白酒的基礎(chǔ)上,融入珍稀蛹蟲(chóng)草、葛根、青果、枳椇子、山楂、山藥等草本精華,采用綿延千年的古方技法釀造,使黃金酒健康白酒在擁有五糧液醇香白酒口感的同時(shí)能減少白酒對(duì)身體的傷害。
黃金酒健康白酒生產(chǎn)過(guò)程有100多道工序,三大工藝流程:制曲、釀酒、勾兌。使用的是638年的明代古窖,幾百年來(lái)古窖窖泥中的微生物不斷發(fā)酵繁衍,依托窖泥中的微生物與宜賓水土風(fēng)氣交融互合,以及采用五糧液造技藝中的包天包地“包包曲”釀制,才如此藏風(fēng)聚氣,造就出黃金酒健康白酒無(wú)法復(fù)制的芬芳口感。這些傳承百年的釀造技藝使釀出的白酒口感綿柔醇厚、健康好喝;讓人們?cè)谙硎馨拙坡钭涛吨啵昝赖仄鹾习傩諏?duì)健康的內(nèi)在訴求。
面對(duì)白酒這樣一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)物,如何滿足現(xiàn)代消費(fèi)者不斷變化的的消費(fèi)需求,恰是五糧液及其同行者共同面對(duì)的。在黃金酒健康白酒不斷被市場(chǎng)接受的同時(shí),過(guò)去白酒與不健康之間被劃上等號(hào)的現(xiàn)象正得以慢慢消除。五糧液傳承了中國(guó)白酒文化的精髓,將釀造出越來(lái)越多好喝又健康的白酒。