引:
古人曰 :稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。
今人講 :鹽堿地里說豐年,聽取蛙聲一片。
是笑談還是逆襲?
是“紙上談兵”還是“落地戰(zhàn)果”?
筆者聞風追究,
探事情之原委。
平靜的松原大地上,
荒蠻的鹽堿地里,
有了這樣一段有機佳話。
鹽堿地上的“處女”之作-----善德良米
鹽堿地有人稱之為“不毛之地”。從全球來看,大概分布的總面積約9.56億公頃。中國的鹽堿地所占面積達9913.3萬公頃,占世界總面積的百分之十左右。是世界第三大鹽堿地所在國。吉林省鹽堿地是世界三大蘇打鹽堿地分布區(qū)之一,以松原市西部為主要區(qū)域。善德良米的種植基地就在松嫩平原鹽堿地的重點分布區(qū),土壤ph值高達9以上甚至超過10,屬于重度鹽堿地的范疇。故而,人跡稀少,空氣指數(shù)超高,也是難得找到的從未受過人為破壞的原生態(tài)土地。
善德良米初心緣起
鹽堿地是無用之地,還是難得的“寶地”?
昔日的蠻荒之地可否改良成良田沃土?
改良好的“處女”之地上到底該種什么樣的糧食作物?
正是因為對這些問題的思考,才有了善德良米的有機之路。
原本善德農(nóng)業(yè)考慮做的只是鹽堿地改良這塊,改良好之后讓別人去種植作物!后來一想到,如果種地的人又用來撒化肥、農(nóng)藥種田,造成二次污染,那何苦來打破這里原有的安靜,打破原有的大好河山和自然風貌呢?這里的空氣、水、日照等自然條件得天獨厚,被改良的土地幾十年來沒有受到任何的污染破壞,非常適合種植有機稻米,如果自己親自來種植有機水稻的話,這也就不枉辜負鹽堿地改良的初衷,良性循環(huán)發(fā)展才是大計。
就這樣,《松原市中富農(nóng)業(yè)開發(fā)公司》和《松原市善德農(nóng)業(yè)有限公司》于2014年分別成立。目的就是為了進一步在我國大東北地區(qū)發(fā)展全面性的綠色農(nóng)業(yè),配合政府打造《綠色松原》的宏觀目標;為了讓更多的人食用到安全的糧食。
松原大地上的有機之“寵”----善德良米
松原大地上躍出的一匹黑馬
作為一家新起的農(nóng)業(yè)公司,善德良米在松原市的鹽堿地改良和有機種植領域連創(chuàng)多個奇跡:
一,實現(xiàn)了鹽堿地改良當年改當年有收成的奇跡;
二,打破了東北6月不插秧的種植奇跡;
三,證明了鹽堿地可實現(xiàn)大面積有機種植的可能性奇跡;
這些成績,讓善德良米一躍成為松原大地上的有機之“寵”。并于2015年6月被評為松原市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級重點龍頭企業(yè)。
談起這些成績,善德良米人的回答是:“善德良米取得今天的成績,離不開松原市政府和前郭縣政府的大力支持!離不開松原市和前郭縣這塊有著深厚底蘊的風土人情和人文情懷!”

松原市---世界黃金水稻種植帶,孕育善德良米
善德良米種植基地的常駐技術指導專家李老師的認為是:“一個有機農(nóng)場的建立需要考量多方的綜合因素,包括:土壤、日照、空氣、水源、交通、人力等。松原市地處吉林省西北部的松嫩平原,屬溫帶大陸性季風氣候,四季分明。全年晴天日數(shù)平均為110天,年平均日照2879小時, 7月大部在20-23℃,日均溫10℃以上,熱量充足,晝夜溫差大,有利于水稻種植,是國際黃金水稻種植帶。這里還有干凈豐富的優(yōu)質水源,兩江一湖(松花江、嫩江和查干湖),自然湖泊43處,小型水庫3座,大中型灌區(qū)3個,年徑流總量361億立方米。這樣的獨特地理氣候條件的結果是,米不但好吃而且營養(yǎng)豐富。這些可謂得天獨厚的地利優(yōu)勢。
所謂“天時不如地利,地利不如人和”。談到人和,善德良米基地常駐技術指導專家李老師還同筆者特別介紹到:“鹽堿地的改良并非一朝一夕,需要相當?shù)娜肆Α⑽锪Α⒇斄图夹g力的支持。鹽堿地改良不易,堅持做到改良后真正的有機種植更是難上加難。正是中富農(nóng)業(yè)領導層堅持認真做有機產(chǎn)品的決心,吸引了我和許老師常駐這里。為了做真正的有機,公司愿意投入如此大的人力、物力和財力,只為全程有機,食用安全。我被他們的精神感動了!現(xiàn)在我們要把從事農(nóng)業(yè)幾十年來的全部經(jīng)驗技術用到這片土地上,讓長出來的米,好吃有營養(yǎng),更要安全無污染。”
善德良米---“認真”干出來的真有機
太多的表述也沒有數(shù)據(jù)來的直接,這是筆者看到的一組善德良米的人工除草數(shù)據(jù):
第一次除草:共用工約2500人次。
第二次除草:共用工約2000人次。
第三次除草:共用工約3760人次。
僅此一項就要花掉120多萬元的人民幣。
只為保證作物不受化學除草劑的污染!
還有很多費心費力的細節(jié),筆者就不一一羅列了,最直接的感悟就是,真正的有機不是吹出來的,而是干出來的!

善德良米---責任于心、德養(yǎng)天下
善念間的自然回歸
古人云“上善若水厚德載物”,“善德良米”的字里行間都直觀的透露出深深的企業(yè)文化和社會責任。昔日的鹽堿地里“寸草不生”、沒有生機,如今的善德良米種植基地常伴蛙聲陣陣、蟲鳥相鳴。這是一種生態(tài)的回歸之勢,一切源自“善”的初衷。善念一生,萬物叢生。因為有了“善”的感念方才找到同自然的和諧相處之道;方才還原自然的耕種方式;方才遵循夏耕冬歇的休養(yǎng)生息;方才收獲了一份真正的有機稻米。
德行間的人心所向
而對于“德”,更多的是一種品性和責任。因為有了德行之承載,方才有了人心之所聚;方才有了善德良米種植基地的一群真心、質樸的耕種者,日日巡查于稻田間,親手插秧、耕種、除蟲、引水灌溉,直到稻穗逐漸金黃,隨著微風搖曳,再揮舞著秧刀收割。所以每袋通過檢測的大米,都會有印有栽種與管理者親筆簽名的標貼,以此保證餐桌上的大米之安全。
良知間的追本溯源
再講到“良”,那便是追本溯源的“良知”+科學治農(nóng)的“良法”。在善德良米的種植基地,講究對每個細節(jié)的追溯。無論從種子、水源、還是肥料、土壤;無論是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控科學管理,還是產(chǎn)銷環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)庫建立,不做假,不采購,一切從良種田,本分銷售。
善德良米人一直堅信:責任于心、德養(yǎng)天下。

從善到德、從德溯良、從良及米,
鹽堿地里說豐年絕非天方夜談!
古人曰 :稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。說的是古人五谷豐登的喜悅。今人講:鹽堿地里說豐年,聽取蛙聲一片。道的是鹽堿地里豐收有機稻米的佳話。“豐年”的寓意今日已不同往昔。今日善德良米不為追求高產(chǎn)而犧牲食品安全,以質量博口碑。
筆者相信,在不久的將來,“鹽堿地里說豐年”,頌的就是:善德良米產(chǎn)、質齊頭進,金穗、銀米遍地香,借問有機何處好?唯有善德良米高的佳話。
重拾國人對國產(chǎn)食品安全的信任,從善德良米做起!
不覺中,專訪已接近尾聲,善德良米人的一段話至今在筆者腦海中浮現(xiàn)。他們講:“有機農(nóng)業(yè)是個良心的事業(yè),也許它的品質無法迅速讓人從直觀上感受得到,但我們的辛勞付出卻對得起自己良心。我們以食自己公司的大米為驕傲;我們希望看到盡快實現(xiàn)鹽堿地上大面積有機水稻的種植;我們希望實現(xiàn)為更多農(nóng)民的創(chuàng)收、解決更多農(nóng)民的就業(yè)。讓更多的人食用安全放心的大米。”
講到這里,筆者不得不提到中國食品安全的問題。如今,這個問題已然上升到“國民信任危機”的范疇。如何能讓國人重新信任國產(chǎn)食品的安全?善德良米的有機之路讓筆者看到了希望。他們在默默踐行著中國食品安全應從源頭抓起的理念。狠抓每一個細節(jié)---從土地改良做起;從育苗育秧做起;從生產(chǎn)銷售各個環(huán)節(jié)抓起。他們的每一次發(fā)力,都為我們吃到干凈的盤中餐多了一份保障!他們的每一分努力,都在推進著讓國人重拾國產(chǎn)食品安全的希望!
“重拾國人對國產(chǎn)食品安全信任,從善德良米做起”是善德良米人的追求目標和方向,也是善德良米人最純粹的告白。
加油吧!善德良米!