隨著人們生活水平逐漸提高，飲料消費(fèi)方式也在發(fā)生悄然改變，人們開始追求天然、健康的飲料。現(xiàn)代生活節(jié)奏愈發(fā)加快，更易出現(xiàn)上火癥狀。而且作為美食大國，國人聚會就餐時(shí)總免不了品嘗辛辣刺激的食物，“清火氣、不上火”的需求日益迫切。這些因素都加深了消費(fèi)者對一款功效顯著的涼茶飲料的期待。以和其正為代表的中國涼茶，這一蘊(yùn)含中華藥食同源文化智慧的傳統(tǒng)飲料，順應(yīng)潮流，大放異彩，成長為飲料家族中的一個(gè)獨(dú)特品類，譽(yù)滿全國。
2007年第一罐和其正涼茶誕生，至今已有8個(gè)年頭。 和其正，字義飽含內(nèi)涵，倡導(dǎo)正氣、清氣、和氣的中國傳統(tǒng)文化。中國人講和氣而“忍讓謙和”，提倡和氣而“以和為貴”，“和”者健康之源；“正”：取方正、正直之意，傳承正統(tǒng)，體現(xiàn)出一股穩(wěn)重得宜的浩然之氣。“和其正”之名，傳遞出舉重若輕、超然風(fēng)度的復(fù)古中道。中國傳統(tǒng)養(yǎng)生講究體內(nèi)平衡，涼茶體現(xiàn)中華藥食同源文化，涼茶的“清火氣、養(yǎng)元?dú)狻钡墓δ芴N(yùn)藉其中，和（何）其正也！ 作為一款健康、大氣的涼茶飲料，和其正品牌深得中華文化精髓，匠心獨(dú)運(yùn)、大有內(nèi)涵。
涼茶含有微量的菊花或夏枯草或金銀花等中草藥原料，這些中草藥具有清熱解毒、養(yǎng)生保健、抗氧化、抗病毒等作用。2014年7月，《消費(fèi)者報(bào)道》送檢了和其正等市場上幾大涼茶品牌至第三方檢測機(jī)構(gòu)，希望通過測試特征成分總黃酮和氧自由基吸收能力(ORAC 5.0)一探?jīng)霾璩煞帧⒐π搶?shí)，以便告訴消費(fèi)者哪款涼茶更可能“降火”。
檢測結(jié)果顯示，和其正涼茶的表現(xiàn)較佳，其總黃酮和ORAC 5.0在幾大品牌涼茶中最高，分別為6.7mg/100mL、 25.00μmole TE/milliliter，而其他幾大品牌這兩項(xiàng)指標(biāo)的數(shù)值則相差不大。
黃酮作為抗氧化成分具有多種功效，多種黃酮成分參與機(jī)體內(nèi)的解毒過程，如甘草中的甘草酸、甘草甜素能與毒物結(jié)合，使其轉(zhuǎn)化為毒性較小或無毒性的物質(zhì)，金銀花中的綠原酸成分也有解毒功能，總黃酮這個(gè)指標(biāo)在一定程度上反映出涼茶的解毒功效。ORAC(也稱抗氧化能力)是評價(jià)降火功效的綜合指標(biāo)。大量科學(xué)研究表明，人體內(nèi)的氧化與抗氧化的過程就像是蹺蹺板，兩者不斷相生相克達(dá)到平衡。如果活性氧自由基一旦過度產(chǎn)生，那么就會打破人體內(nèi)環(huán)境的平衡狀態(tài)，造成免疫系統(tǒng)功能紊亂、應(yīng)激性炎癥等現(xiàn)象，表現(xiàn)出心煩不安、口干尿黃等“上火”癥狀。綜合涼茶的特征成分與功效的測試結(jié)果可看出，和其正涼茶的總黃酮和ORAC 5.0在各品牌涼茶中最高，表現(xiàn)最佳。
和其正涼茶秉承傳統(tǒng)工藝之精髓，結(jié)合現(xiàn)代化的HORYANG兩片罐飲料灌裝生產(chǎn)線技術(shù)特點(diǎn)與達(dá)利集團(tuán)獨(dú)有的草本植物連線萃取工藝優(yōu)勢，建成了國際先進(jìn)的全自動化植物飲料涼茶兩片罐生產(chǎn)線。更為重要的是，其保留了傳統(tǒng)涼茶原汁原味的醇厚口感和“清火氣、養(yǎng)元?dú)狻钡墓δ堋?/p>
2014年新春伊始，和其正蓄勢而發(fā)，再次做出新創(chuàng)舉，創(chuàng)新性的推出了容量480毫升的大罐裝涼茶，超高的性價(jià)比，良好的品質(zhì)，完美的滿足了消費(fèi)者的需求，同時(shí)也再度樹立了涼茶行業(yè)發(fā)展的新標(biāo)桿。大罐和其正的上市，勘稱是投向始終在迅速發(fā)展的中國涼茶市場的一顆重磅炸彈，也勢必將引領(lǐng)飲料市場的新潮流。