品茶其實也是一種享受，馥郁的茶香，淺啜細品，悠然自樂。應該如何品茶更好呢?下面中茶網(wǎng)小編給大家來介紹下。

品茶前的準備

1、選好茶壺

要想品出好茶之前選擇與茶葉相符的的茶壺，茶壺的質量也會影響泡茶的效果。瓷壺密度高，沏出的茶香味清揚，可以沏綠茶、香片、清茶、紅茶等味道清揚的茶。陶壺密度低，沏出的茶香味低沉，可以沏普洱、鐵觀音、佛手等味道低沉的茶。

2、選好環(huán)境

良好的環(huán)境也會影響品茶時的心境。所以品茶最好能選擇一個雅致的環(huán)境，會有利于放松心情，愉悅自己。

3、泡茶

泡茶前先用開水倒入茶壺茶杯，放置三四分鐘后，再倒掉，這樣以來能取出異味，還有助于發(fā)揮茶香味。

沖茶時最好高沖低泡，即高提水壺，使水自高點下傾入水壺內(nèi)，倒茶時，則讓壺嘴與茶盅距離較近、較低，能保存茶的香味。

品茶的步驟

1、聞茶香。

端茶杯到鼻子下面，輕輕吸氣，以感受到茶的香味。也可以把茶杯放到與嘴唇部平行的前方，一只手拿杯，一只手在茶杯外側輕扇，送茶氣至鼻息處。

2、品嘗茶甘香

品茶時可先呷一小口茶，使得茶味在口中展開，閉目慢慢感受茶的味道。由于嗅覺對香氣最敏感的地方是口中上顎與鼻腔的交接處，因而低頭品茶能更好地感受茶香味。

3、回味茶余香

當飲一口茶之后，好好回味茶的余香，再慢慢喝第二口茶。

品茶真的非常不錯，好好享受吧。

作者： 編輯：楊雪